はじめまして。数あるサイトの中から当サイトをご覧いただきましてありがとうございます。当サイトの運営者の「いのかず」です。
このページでは、当サイト「ウイスクテンダー」についてと、自身についてご紹介していきます。
バーテンダーをかれこれ7年以上やっていて、けっこうガチガチなお店でチーフバーテンダーを頑張って務めています。
毎日お酒を欠かさないほど、ウイスキー・スピリッツ・カクテルが大好きです。
現在はスキマ時間にブログを更新し、ブログで得た収入で自分で飲む用のウイスキーを買っているという、お酒好きからすると夢のような生活を送っています。
このブログを始めたきっかけ
このブログを始めたきっかけは、僕自身が新型コロナウイルスに罹ったことが大きく関係しています。
まだコロナがかなり問題視されていたピークの時期に罹ってしまい、1週間ほど入院し、さらに1週間は療養。もちろん仕事はまったくできませんでした。しかも、東京都の要請でバーは休業となり、補助金はもらえると言っても、収入はだいぶ落ちてしまいます。
そこで出会ったのがブログでした。
ブログで稼げるようになれば、もしコロナ禍のように稼ぎがなくなってしまうリスクがあるときでも安定して収入が得られるし、仕事をしているという精神的安定も得られます。しかも、僕の知識が誰かの役にも立つので一石二鳥です。
今ではバーテンダーと並行してしっかりと収入の柱になっているため、僕の人生に欠かせないものとなりました。
このブログで発信していくこと
僕がこのブログで発信していくことは、主に以下のことです。
- ウイスキーをはじめとするお酒のレビュー
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皆さんが家飲み用としてお酒を買うとき、なるべく「買って失敗した…」となるのを避けられるように詳しくレビューしていきます。
- 誰でも家で作れる本格的なカクテルの紹介
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ガチンコでバーテンダーをやってきた知識と経験をもとに「家でも美味しいカクテルを作ってみたい!」「手間をかけずに本格的なカクテルが作れるようになりたい!」という人の助けになるようなレシピ・作りかたをご紹介します。
- さまざまな特集(まとめ)記事
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あなたにピッタリのお酒が見つかるよう、「甘口のウイスキー」や「5,000円以内で買える美味しいウイスキー」など、さまざまな特集記事を更新していきます。
- お酒・バー・バーテンダーに関する基礎知識や情報
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お酒やバー初心者でもわかりやすいよう、まずは知っておきたい基礎知識をお伝えします。また、バーテンダーを目指したい人向けに、バーテンダーについての記事も書いていきます。
\カクテル専用のサイトも作りました!/
さいごに
最後まで読んでいただいてありがとうございます!あなたの家飲みライフがより充実する情報を以下で発信していますので、ぜひ登録・フォローをお願いいたします!ブログ運営の励みにもなります。