- クセがなく、軽やかで優しい味わいで飲みやすい
- 飲みやすいだけではなく、豊かで複雑な風味もある
- バナナのような甘さとハーブのような爽やかさ
end number of strokes in a kanji characterどうも、バーテンダー兼ブロガー＆ライターのいのかず（@InoKazuBlog(The following is a brief description of the project.
今回の記事では、ジャパニーズのシングルグレーンウイスキー「サントリー 知多We will review and evaluate about
I want to make as few mistakes as possible when buying whiskey!If you are a person who is interested in this project, please see this page to the end.
サントリー 知多
| country of origin | Japan |
| Classification. | single grain |
| capacity | 700ml |
| degree (e.g. temperature) | 43%. |
| barrel aged | bourbon barrel sherry cask wine cask |
サントリー 知多は、グレーンウイスキーのみで造られた「シングルグレーン」ウイスキーです。
愛知県の知多半島（知多市）にある「知多蒸溜所」で造られています。
モルト（大麦麦芽）以外の穀物（トウモロコシやライ麦等）をベースに、単体の蒸溜所内で造られる原酒のみを使用したウイスキー。まろやかな口当たりを生み出す連続式蒸溜機で蒸溜される。製造工程でモルトを使用してアルコール発酵をさせるため、「グレーンウイスキー」とは言うものの、原材料表記にモルトも記載されている。個性豊かなシングルモルトとは対極に、穏やかで優しい風味が特徴。
グレーンウイスキーの特徴がしっかりと反映されていて、優しい口当たりと柔らかい甘さ、軽やかな味わいです。
しかしただ飲みやすいだけではなく、豊かで複雑な風味も持ち合わせているのが嬉しいポイント。
end number of strokes in a kanji character初心者は飲みやすく、飲み慣れた人は味わいをちゃんと楽しめます！
飲みやすさと複雑さを同時に体現できているのは、タイプの違う以下の3種類の原酒をブレンドしているからです。
- 軽やかでクリーンな飲み心地の「クリーンタイプ」
- マイルドな口当たりでグレーンの良さが感じられる「ミディアムタイプ」
- 風味のしっかりした「ヘビータイプ」
Potipo chip
サントリー 知多の評価・レビュー
バーテンダーである筆者がサントリー 知多を実際に飲んだときの評価・レビューをします。
end number of strokes in a kanji characterLearn more about what it tastes like, how it is recommended to drink it, and where to find the best whiskey!
Tasting Review
note (supplementary information) symbolHigher number does not = better whiskey.
- fragrance
-
優しめの香り。バニラ・シトラス・バナナ・ハーブ。
- flavor
-
ほどよく飲みごたえがありつつも優しい。キャラメル・ハーブ・フローラル・芳ばしい穀物・スパイス。
- aftertaste
-
そこまで続かない。ほんのりスパイシーで心地よいオーク香が抜ける。
基本的には香りも味わいも優しいニュアンスが先行しています。
しかし何度も述べますが、飲みやすさの中に豊かさと飲みごたえがあるのも大きな特徴です。
居酒屋でも見かける銘柄なので軽視されがちですが、出来は上々。
ちゃんと味わってみると、おいしさに気づけるはずです。
end number of strokes in a kanji character疲れていてパンチが強いウイスキーが飲めない日なんかにピッタリ！
Evaluation by way of drinking
とてもなめらかな飲み心地で、グレーンの良さが存分に感じられる。甘くて華やかさも感じられるため、まずはストレートで飲んでみるのがおすすめ。
Recommendation [star-list number=4] 4
とても優しくて飲みやすいが、少々物足りない感じ。少量の加水だと甘さが引き立っておいしい。
Recommendation [star-list number=2] 2
ストレートよりも爽やかさが目立ち、加水が進むと甘みを感じられるようになってくる。
Recommendation [star-list number=3] 3
水との馴染みが良く、甘く軽やか。少々優しくなりすぎるので、いつもより5ml程度濃いめがベスト。
Recommendation [star-list number=3] 3
サントリーが公式で推している飲み方。爽やかで本当に飲みやすい。酸味・甘み・フルーティーさなど、全体のバランスが良好。
Recommendation [star-list number=5] 5
Overall rating [star-list number=4] 4
サントリー 知多は誰でも親しみやすく、それでいて単調ではない味わいが楽しめるウイスキーです。
今までウイスキーのパンチやクセの強さに馴染めなかった人でも、気軽に飲めるでしょう。
どうしてもグレーンウイスキーとなるとバーボン寄りの味わいになりがちですが、そこもしっかりと差別化できていると感じました。
end number of strokes in a kanji character「居酒屋でしか飲んだことがない」という人は、ぜひ一度家でしっかりと味わってみることをおすすめします！絶対に評価が変わるはず。
Potipo chip
まとめ：サントリー 知多はただ飲みやすいだけではなく豊かな味わい
今回した評価・レビューのまとめです。
- 飲みやすい中にも複雑で豊かな味わいがある
- 甘くて口当たりも優しい
- グレーンの良さが感じられ、バナナやシトラス、ハーブのような風味
end number of strokes in a kanji characterもしフルボトルを買うのをためらってしまう人はハーフボトルも売られているので、まずはそちらから試してみましょう！
Potipo chip
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