调酒师兼博主伊诺祖 (@InoKazuBlog(日语)。
今回の記事では、サントリーがリリースするシングルモルトウイスキー「山地本节回顾并评估了
我希望在购买威士忌时尽量少犯错误!如果您对此感兴趣,请参阅本节末尾。
- 世界的に有名で評価も高い
- ギフト・プレゼントに最適
- 繊細かつ複雑な風味が楽しめる
- ネットは基本プレミアム価格
- プレ値で考えるとコスパが非常に悪い
山崎とは
原产国 | 日本 |
分类。 | 单一麦芽 |
能力 | 700 毫升 |
度 | 43%. |
熟化桶 | ミズナラ樽 酒桶 |
."山地」は日本特有のミズナラ樽を使って熟成した原酒と、ワイン樽で熟成した原酒をメインに、さまざまな大きさ・種類の樽で熟成された原酒をブレンドして造られる威士忌
複数の原酒を使うことにより、繊細かつ多彩で奥行きのある味わいになります。
ちなみにボトルに描かれている「山崎」の「崎」の字には、サントリーの前身である「寿屋」の「寿」という字が隠されています。
寿屋の頃から受け継がれてきたウイスキー造りへの想いと、ジャパニーズシングルモルトの門出を祝う意味が込められているそうです。
現在は原酒不足に陥り、定価での販売はほとんど見かけなくなりました…。
山崎の評価・レビュー
提交人是一名调酒师,他说。山地本节评估和审查了实际饮用的水量。
详细介绍了它的口味以及建议的饮用方法!
品尝评论
附注(补充信息) 文号数字越高并不代表威士忌越好。
- 香水
-
華やかでウッディ。
ハチミツ・バニラ・ベリー。
- 风味
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口当たりはなめらか。
フレッシュなベリー・ハチミツ・モルティ・ウッディ。
- 后味
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余韻は優しめ。
オーク香とスパイシーさ、ほんのりタンニンっぽさがある。
."山地」はさまざまな樽の原酒を使用しているため、けっこうウッディな風味是
ワイン樽由来のフルーティーさはしっかりと感じられますが、ミズナラ樽は余韻のスパイシーさでほのかに感じる程度でしょうか。
華やかで甘みのあるウイスキーを探している人にはピッタリの味わいです。
ノンエイジながらも出来が良く、人気があるのも頷けます。バランスも良いですしね。
按饮用方式评级
少々アルコール刺激は感じるものの、香りの立ちが良く、さまざまな味わいが楽しめる。
推荐度 [star-list number=4] 4
風味が開いて華やぐ。甘さやフルーティーさ、樽由来の複雑かつ繊細な風味をしっかり楽しめる。
推荐度 [star-list number=5] 5
少しビターで樽の感じが前に出てくる。時間経過で風味がけっこう変わるため、長く楽しめる。
推荐度 [星级列表编号=3] 3
食中酒としてもよく合う。バランスが良く、山崎らしい芳醇な風味を感じられる。
推荐度 [star-list number=4] 4
完全に好みの問題だが、ソーダ割りに求めたい爽快感があまりない。華やかな樽香とのミスマッチ感がある。
推荐度 [星级列表编号=3] 3
总体评分 [星表编号=3] 3
今回のこの「山地」の総合評価は、あくまでプレ値としての評価是
もし定価だとしたら、味わい・飲み方の汎用性からしても4.5は付けられるのかなと思います。
プレ値でしか売っていないとはいえ、世界的にも有名な「山地」をまだ飲んだことがないという人は、絶対に一度は飲んでおきたい地点
ちなみに、プレゼントとして贈っても非常に喜ばれます!
山崎の評価まとめ
今回は、サントリーがリリースするシングルモルトウイスキー「山地我们就以下主题介绍了以下信息。
- ミズナラ樽やワイン樽など、複数の樽で熟成させた原酒をブレンドしている
- 華やかで、複雑かつ繊細な風味が楽しめる
- 現在は価格が高騰しているが一度は必ず飲んでおきたい銘柄
僕自身がそうなのですが、「絶対にプレ値では買いたくない!」という人は、足繁く酒屋さんに通うか、酒屋のネットショップの抽選販売に参加しましょう。
たまにコンビニに小瓶が売っていることもありますね!
\100周年記念ラベルも販売中!/
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