Review|Redbreast 12 Year Old [Full-bodied and satisfying

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レッドブレスト 12年の評価・レビュー
end number of strokes in a kanji character

Bartender/blogger Inozu (@InoKazuBlog(The following is a brief description of the project.

今回の記事では、アイリッシュのシングルポットスチルウイスキー「レッドブレスト 12年We will review and evaluate about

I want to make as few mistakes as possible when buying whiskey!If you are a person who is interested in this project, please see this page to the end.

レッドブレスト 12年
総合評価
( 4.5 )
メリット
  • ウイスキー好きも満足できるボディの強さ
  • 12年熟成の中でも特に質が高い
  • 味わいのバランスが良い
デメリット
  • 12年熟成としては若干高価
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レッドブレスト 12年とは

レッドブレスト 12年
country of originIreland
Classification.single pot still
capacity700ml
degree (e.g. temperature)40%.
Major AwardsIWSC 2019:金賞
SWSC 2016:金賞

."レッドブレスト 12年」は「Jameson"グリーンスポット」など、有名な銘柄を有するミドルトン蒸溜所で造られる、シングルポットスチルウイスキーIt is.

シングルポットスチルウイスキーとは?
アイリッシュウイスキーにおけるウイスキーの分類。モルト(大麦麦芽)と未発芽の大麦の両方を使い、ポットスチル(単式蒸溜器)で3回蒸溜するウイスキー。
原料の定義
モルト30%以上
未発芽大麦30%以上
大麦系以外の穀物は全体の5%未満

日本で発売されている通常ラインナップには12年15年21年があり、すべて世界的な賞を多数受賞しています。

また、レッドブレストはすべての銘柄で熟成にオロロソシェリー樽を使っているのが特徴It is.

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ブランド名は、創業販売元であるW&Aギルビー社の会長が、バードウォッチング中にヨーロッパコマドリ(ロビン・レッドブレスト)を見つけたことに由来しています。

レッドブレスト 12年の評価・レビュー

The author, a bartender, has been working on the "レッドブレスト 12年I will evaluate and review the actual drinking of the "Mere Old Man".

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We will introduce in detail what it tastes like and how it is recommended to drink it!

Tasting Review

note (supplementary information) symbolHigher number does not = better whiskey.

fragrance

豊かでフルーティー。シンプルだが心地よい。

ナッツ・ドライフルーツ・ベリー・スパイス・バニラ。

flavor

複雑かつ繊細。口当たりはオイリーでなめらか。

モルト・バニラ・スパイス・ジンジャー・ナッツ・アプリコット・ウッディ。

aftertaste

長めに残る。

スパイシーでほんのり甘酸っぱい。

."レッドブレスト 12年」は味わいのバランスが良く、初心者にもおすすめできる飲みやすいウイスキーIt is.

しかし、飲みやすいからといって厚みがないわけではなく、ウイスキー好きでも満足できるようなフルボディな仕上がり。

シンプルながらも洗練された味わいで、アルコールのアタックもありません。

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12年熟成のウイスキーの中なら、抜群に質の高いウイスキーかなと思います!

Evaluation by way of drinking

繊細かつ複雑な味わいをしっかりと堪能できる。基本はストレートがおすすめ。

Recommendation

トワイスアップ

加水しても味がボヤけづらい。風味の広がりも良好。

Recommendation

ロック

甘さが落ち着き、スパイシーさが出てくる。クリーミーな口当たりは増す。

Recommendation

水割り

味わい深く、馴染みがよくおいしいが、この銘柄である必要はない。

Recommendation

ソーダ割り

水割り同様においしいが、こちらもこの銘柄である必要はない。爽快感を求めるならもっとライトな銘柄が最適。

Recommendation

comprehensive evaluation

."レッドブレスト 12年The ",素晴らしいバランスとボディ感で、飲めばたちまち出来の良さが感じられます。

12年熟成のウイスキーの中ではトップクラスにおいしく、一度は飲んでおきたいウイスキーの1つIt is.

ただ、アイリッシュというだけありクセやパンチはないため、そういったウイスキーが好きな人だと少し物足りなく感じることもあるでしょう。

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逆に繊細なウイスキーや奥深いウイスキー、シンプルながら完成度の高いウイスキーが好きな人には相性抜群です。

レッドブレスト 12年の評価まとめ

今回は、アイリッシュのシングルポットスチルウイスキー「レッドブレスト 12年We introduced the "About.

Summary of Whiskies introduced
  • 厚めのボディで満足感がある
  • 世界的にも評価が高い
  • 初心者から飲み慣れた人まで幅広くおすすめ

一般的にアイリッシュウイスキーといえば、クセがなく軽くて飲みやすいというイメージを持つ人も多いでしょう。

しかし「レッドブレスト 12年」は飲みやすいのに飲みごたえもあります。

今までのアイリッシュウイスキーでは満足できなかった人には特におすすめしたい1本なので、ぜひこれを機に飲んでみてはいかがでしょうか。

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決して重いわけではなく、優しいながらも風味がしっかりしているという感じです!

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