プレゼントやご褒美に|1万円前後の高級おすすめウイスキーをバーテンダーが厳選
バーテンダー/ブロガーのいのかず(@InoKazuBlog)です。
大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美として、ウイスキーを選ぶのは特別な時間ですよね。
ただ、どのウイスキーを選べばいいのか迷うこともあるでしょう。
そこで本記事では、プロが厳選した銘柄をはじめ、失敗しない選び方についてもご紹介します。
自分に合った銘柄が見つかれば、晩酌の時間がもっと楽しくなりますし、プレゼントとして贈れば、きっと相手にも喜んでもらえるはずです。
ぜひ最高の1本を見つけましょう!
※本記事でご紹介しているウイスキーの価格帯は、2024/10/28時点のものです。
1万円前後で買える高級ウイスキーのおすすめ銘柄トップ3
本記事でご紹介するウイスキーは20銘柄とかなり多いので、個人的におすすめの銘柄トップ3を最初にご紹介します。
購入するウイスキーを手っ取り早く決めたい人は、ぜひ参考にしてみてください。
全20銘柄の中のトップ3は、厳選に厳選を重ねた最高の3本!
第1位
- オリエンタルな樽香とショウガのようなスパイシーさなど、ミズナラ樽の良さをしっかりと感じられる
- 水割りやソーダ割りなど、いろんな飲み方に合わせられる
- ほぼネガティブな要素のないバランスの取れた味わいで、好みが分かれづらい
- パワフルな飲み応えを求める人にはミスマッチ
詳しい紹介欄はこちら!
第2位
- ドライフルーツのような、リッチで芳醇な甘さが楽しめる
- 濃厚でコクがあり、ゆったりと過ごす贅沢な晩酌時間を演出してくれる
- 台湾のウイスキーで、他国にはない独自の個性が感じられる
- 度数が40%なので、高い度数を求める人にはミスマッチ
詳しい紹介欄はこちら!
第3位
- シンプルながらも、非常に洗練されていて質の高い味わい
- リッチなのに甘すぎず、スッキリも飲める
- アイリッシュウイスキーとしては世界最高峰(輝かしい受賞歴)
- 強い個性を求める人にはミスマッチ
詳しい紹介欄はこちら!
1万円前後のおすすめ高級ウイスキーを生産国別に紹介
ご紹介する銘柄数が多いため、生産国ごとに章を分けています。
各国の特徴や個性がしっかりと出ていて、味わいの質が高いウイスキーのみを厳選してご紹介しています。
どんな人におすすめなのかも解説しているので、ぜひ飛ばさずに読んでみてください!基本的にはストレート・ロックがおすすめですが、他の飲み方に合う銘柄については、その旨も記載しています!
スコッチウイスキー(スコットランド)
スコッチウイスキーは、フルーティーな銘柄・甘い銘柄・クセの強い銘柄など、銘柄によって味わいはさまざまです。
今回はあらゆる味わいのウイスキーをご紹介していますので、あなたにピッタリの1本がきっと見つかります。
ジョニーウォーカー 18年
基本情報
【分類】
ブレンデッド
【内容量・度数】
700mL / 40%
【キーモルト】
- カーデュ
- グレンエルギン
- ブレアアソール など
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
甘くフルーティー。
バニラ、モルト、オレンジ、甘草、フローラル。
【味わい】
クリーミーで滑らかな口当たり。
バニラ、洋梨、リンゴ、ナッツ、チョコ、柔らかいスモークとオーク香。
【余韻】
柔らかい甘さと華やかなフルーティーさが長く続く。
「ジョニーウォーカー 18年」は、ジョニーウォーカーブランドの中でもトップクラスの滑らかさ、バランスの取れた味わいが楽しめるウイスキーです。
定番商品の「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」と比べてスモーキーさは抑えめで、リッチで華やかな印象を受けます。
飲み応えの部分で少し物足りなさを感じるものの、味にはとても満足でき、口に含むたびに優しさで包まれたようなホッとする感覚です。
どの飲み方にも馴染んで、華やかな味わいになります!
シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ
基本情報
【分類】
ブレンデッド
【内容量・度数】
700mL / 43%
【キーモルト】
ストラスアイラ
テイスト
【香り】
甘く芳醇な香り。
ハチミツ、フローラル、オレンジ、スパイス。
【味わい】
柔らかい口当たりと豊かな味わい。
ハチミツ、リンゴ、フローラル、豊かなオーク香、ショウガ。
【余韻】
あたたかなスパイシーさとオーク香が程よく続く。
「シーバスリーガル18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」は、日本独自の樽「ミズナラ樽」で後熟して造られる、日本市場向けにリリースされたスコッチウイスキーです。
リッチかつ華やかな味わいの中に、ミズナラ樽由来のオリエンタルな樽香、独特のスパイシーさが感じられます。
奥行きのある豊かで複雑な風味で、ほとんど欠点と言える部分が見つからないほど質が高く、贅沢な晩酌時間に最適です。
今までミズナラ樽の風味がわからなかった人も、この銘柄からなら感じられるはず!どの飲み方にもよく合います!
アベラワー アブーナ
基本情報
【分類】
シングルモルト(スペイサイド)
【内容量・度数】
700mL / 60%前後
(バッチごとに若干の度数変動あり)
【熟成樽】
スパニッシュオークのオロロソ樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
豊かで深みのある甘い香り。
ハチミツ、ドライフルーツ、スパイス、オレンジ。
【味わい】
力強く濃厚な味わい。
ハチミツ、ドライフルーツ、ビターチョコ、オレンジ、スパイス、オーク香。
【余韻】
ほのかなビターさ、力強いスパイシーさがとても長く続く。
「アベラワー アブーナ」は、瓶詰めの際に加水を行わず、樽出しの度数でそのまま瓶詰めした「カスクストレングス(解説記事)」のウイスキーです。
きわめて重厚かつコクのある味わいで、一度飲んだら忘れられない体験となるでしょう。
高い度数が気にならず、ドライフルーツやチョコレートのような甘い風味が好きな人には最適です。
僕の大好きな銘柄の1つ!バッチごとで少し味に変化はありますが、ハズレはほぼないと思って大丈夫!
ザ・マッカラン シェリーオーク12年
基本情報
【分類】
シングルモルト(スペイサイド)
【内容量・度数】
700mL / 40%
【熟成樽】
ヨーロピアンオークのシェリー樽
テイスト
【香り】
シェリー樽がしっかりと香る。
キャラメル、レーズン、スパイス、豊かなオーク香。
【味わい】
リッチで甘く華やか。
ドライフルーツ、トースト、スパイス、ビターチョコ、ナッツ、キャラメル。
【余韻】
甘くスパイシーで、華やかなオーク香が続く。
「ザ・マッカラン シェリーオーク12年」は、「シングルモルトのロールス・ロイス」と称されるほど質の高いウイスキーです。
シェリー樽熟成のウイスキーと言ったら、絶対にこの銘柄は外せないくらい、シェリー樽の風味がしっかりと、かつ上品に感じられます。
度数が40%で風味の力強さはそんなにありませんが、12年熟成ながらも本当にリッチで、ウットリするような香り高さです。
このウイスキーはプレゼント用としては鉄板です!送られてまず喜ばない人はいないし、好き嫌いも分かれづらい!
グレンアラヒー15年
基本情報
【分類】
シングルモルト(スペイサイド)
【内容量・度数】
700mL / 46%
【熟成樽】
- ペドロ・ヒメネス樽
- オロロソ樽
- ヴァージンオーク樽
- 赤ワイン樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
リッチで落ち着きのあるフルーティーさ。
ドライフルーツ、ナッツ、スパイス。
【味わい】
濃厚な風味でボディもしっかりめ。
ドライフルーツ、ダークなベリー類、オーク香、ナッツ、ビターチョコ、タンニン。
【余韻】
前半は甘さ、後半はビターさとスパイシーさが長く続く。
「グレンアラヒー15年」は、シェリー樽やワイン樽など、落ち着いたフルーティーさが付加される樽を贅沢に使って造られるウイスキーです。
度数が46%で、飲みごたえはありつつも上品にまとまる、ちょうど良い塩梅となっています。
スモーキーさがまったくなく、甘くフルーティーなので、クセのない濃厚な甘さが好きな人にはピッタリです。
シェリー樽のエグみも感じませんし、リニューアル前のボトルよりおいしい!
ザ・グレンリベット 18年
基本情報
【分類】
シングルモルト
【内容量・度数】
700mL / 40%
【熟成樽】
- 1stフィル・2ndフィルのアメリカンオーク樽
- シェリー樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
ライトなフルーティーさ。
バニラ、リンゴ、ドライフルーツ、モルト、甘草。
【味わい】
味わいも軽めだが上品にまとまっている。
バニラ、オレンジ、リンゴ、洋梨、チョコ、フローラル、レーズン、あたたかなスパイス。
【余韻】
甘さとフローラルさ、ビターさが程よく続く。
「ザ・グレンリベット 18年」は、本記事で紹介するスコッチの中でも、良い意味で平均的なバランスを取っているウイスキーです。
18年熟成ながらも少し若さを感じますが、ジューシーなフルーティーさが際立っています。
比較的ライトな味わい・飲み応えなので、リッチさはあるもののスッと飲みやすいウイスキーを探している人におすすめです。
どの飲み方にもよく合います!ソーダ割りにしたらブドウ感がすごかった印象。
アードベッグ ウーガダール
基本情報
【分類】
シングルモルト(アイラ)
【内容量・度数】
700mL / 54.2%
- 【熟成樽】
- バーボン樽
- オロロソ樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
スモーキーなだけではなく、甘くフルーティー。
ドライフルーツ、ベリー、スモーク、スパイス、オーク香。
【味わい】
パワフルな味わいの中に、複雑で上品さもある。
ハチミツ、レモン、ドライフルーツ、ミント、潮気、スモーク、スパイス、オーク香。
【余韻】
深い甘さと力強いスモーキーさが長く続く。
「アードベッグ ウーガダール」は、全世界にいるアードベッグコミッティー(ファンクラブ)会員のうち、12万人以上がお気に入りのアードベッグだと投票した、ブランド内でも屈指の人気を誇るウイスキーです。
完成度が非常に高く、深みのある複雑な味わい、上品で芳醇な甘さ、力強いピーティーさ、パワフルな飲み応えなど、さまざまな要素を兼ね備えています。
スモーキーなクセの強いウイスキーが好きで、度数の高さが気にならなければ、”超”が付くほどおすすめの1本です。
アードベッグのコアレンジの中なら、まさに最高と言っても過言ではありません。
ボウモア15年
基本情報
【分類】
シングルモルト(アイラ)
【内容量・度数】
700mL / 43%
【熟成樽】
- バーボン樽
- ヨーロピアンオークのオロロソ樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
フルーティーさとスモーキーさが調和している。
ハチミツ、オレンジ、ベリー、ナッツ、スモーク。
【味わい】
シェリー感はそこまで強くなく、バランスが良い。
キャラメル、ドライフルーツ、オレンジ、潮気、スモーク、ビターチョコ、スパイス。
【余韻】
豊かなスモークと柔らかいオーク香が長く続く。
「ボウモア15年」は、バーボン樽で12年感熟成させた原酒を、3年間オロロソ樽で後熟して造られるウイスキーです。
度数が43%とそこまで高くないにもかかわらず、豊かで満足感のある味わいが楽しめます。
強烈すぎない品の良いスモーキーさ、落ち着いた甘さのあるウイスキーを探している人にピッタリです。
自分で買うには少し高いという印象!個人的にプレゼント用かな。もう少しリッチな感じが強ければ、個人用で買っていたかも知れません。
ラガヴーリン 16年
基本情報
【分類】
シングルモルト(アイラ)
【内容量・度数】
700mL / 43%
【熟成樽】
不明だが、おそらくバーボン樽メインでシェリー樽も少し使用
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
濃厚で複雑な香り。
バニラ、キャラメル、スモーク、潮気、オーク香。
【味わい】
オイリーな口当たり、深く濃厚な味わい。
バニラ、キャラメル、ナッツ、オレンジ、スモーク、潮気、ヨード香、ダークチョコ、ハーブ。
【余韻】
ドライで豊かなスモーク、スパイス、オーク香が程よく続く。
「ラガヴーリン 16年」は、風味豊かでリッチ、かつ力強いスモーキーさがあることから、アイラモルトの決定版と評されるウイスキーです。
バランスが良いためクセはそこまで強く感じず、豊かで力強い味わい、芳醇な甘さが楽しめます。
アイラモルトの中でもしっかりとした飲み心地や、リッチでバランスの取れた味わいを求める人にピッタリです。
とても質が高く、根強いファンのいるアイラモルトですね。僕も好きなウイスキー!
アイリッシュウイスキー(アイルランド)
アイリッシュウイスキーは基本的にピートを使わず、蒸溜回数が3回(スコッチは2回)という伝統的な製法で造られるため、クセのないクリアな味わいが特徴です。
アイリッシュウイスキーに対するイメージとして、ややライトで印象に残りづらい印象を持つ人もいるかもしれませんが、今回ご紹介する銘柄はすべて質が高く、個性や飲み応えのあるものばかり。
シンプルながらも洗練された味わいを楽しみたい人は、アイリッシュを検討すると良いでしょう。
イーガンズ コンヴィクション
基本情報
【分類】
ブレンデッド
【内容量・度数】
700mL / 46%
【熟成樽】
フレンチリムーザンオークのXOコニャック樽
主な受賞歴
テイスト
【香り】
甘くフルーティーな香り。
バニラ、ハチミツ、モルト、ドライフルーツ。
【味わい】
口当たりは優しく、バランスの取れた繊細な味わい。
ハチミツ、モルト、ビターチョコ、ショウガ、ドライフルーツ、スパイス、ナッツ、オーク香。
【余韻】
柔らかく、あたたかみのあるスパイシーな余韻が程よく続く。
「イーガンズ コンヴィクション」は、10年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンドし、XOクラスのコニャック樽で後熟して造られるウイスキーです。
ブレンデッドですが、味わいは豊かで、度数が46%と少し高めなので、飲み応えもそこそこあります。
口当たりが滑らかな優しい味わいのウイスキーや、華やかで芳醇なウイスキーを探している人にピッタリです。
こちらも個人用だと少し高く感じたので、プレゼント用かな!もう少し個性かリッチさ、どっちかに振って欲しかったかも!
ブッシュミルズ シングルモルト 16年
基本情報
【分類】
シングルモルト
【内容量・度数】
700mL / 40%
【熟成樽】
- オロロソ樽
- バーボン樽
- ポートワイン樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
甘く華やか。
バニラ、ドライフルーツ、ベリー、オーク香。
【味わい】
優しい口当たりで、リッチな味わい。
バニラ、ドライフルーツ、ダークチョコ、ナッツ、スパイス、オーク香。
【余韻】
甘くあたたかみのあるスパイシーな余韻が程よく続く。
「ブッシュミルズ シングルモルト 16年」は、オロロソ樽とバーボン樽で15年以上熟成させ、約9ヶ月間ポートワイン樽で後熟して造られるウイスキーです。
飲み応えの部分で若干の物足りなさはあるものの、味わいは豊かで、非常に繊細で華やかな風味は、特別な時間を演出してくれます。
複雑でありながらバランスが良く、甘く芳醇で、柔らかい飲み口のウイスキーを探している人にピッタリです。
アイリッシュの中でもかなりの質の高さ!とにかく華やかです。
イエロースポット 12年
基本情報
【分類】
シングルポットスチル
【内容量・度数】
700mL / 46%
【熟成樽】
- バーボン樽
- シェリー樽
- マラガワイン樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
フルーティーかつスパイシー。
ハチミツ、バニラ、スパイス、桃、リンゴ、ドライフルーツ。
【味わい】
オイリーな口当たりと滑らかな飲み心地。
バニラ、アプリコット、オレンジ、カスタード、モルト、スパイス。
【余韻】
甘いフルーティーさ、スパイシーさ、ほのかなビターさが程よく続く。
「イエロースポット 12年」は、未発芽の大麦を使用した、アイリッシュに特有の「シングルポットスチルウイスキー」という分類のウイスキーです。
スペインの酒精強化ワイン「マラガワイン」の樽で熟成した原酒が使われていて、独特で刺激的な甘さが楽しめます。
複雑かつ豊かな風味で、フルーティーかつスパイシーで甘すぎないウイスキーが好きな人、シンプルながらも洗練された味わいが好きな人にはピッタリです。
余韻がスパイシーで、酒質も重くなく、意外とスッキリした感じもあります!
レッドブレスト 15年
基本情報
【分類】
シングルポットスチル
【内容量・度数】
700mL / 46%
【熟成樽】
- バーボン樽
- オロロソ樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
複雑でリッチな香り。
バニラ、ベリー、スパイス、シトラス、オーク香。
【味わい】
滑らかな飲み心地の中に、しっかりとした味わい。
バニラ、ドライフルーツ、洋梨、オレンジ、スパイス、オーク香、クリーム。
【余韻】
オイリーな風味とシトラスのような爽やかさ、スパイシーな余韻が長く続く。
「レッドブレスト 15年」は、何度も世界一のアイリッシュウイスキーに選ばれたことのある、非常に質の高いシングルポットスチルウイスキーです。
味わいに派手さはないものの、バランスがとても良く、洗練された複雑な味わいが楽しめます。
飲みやすいのにリッチさを感じられるウイスキーや、シンプルな中に上質な風味を楽しみたい人にはピッタリです。
程よくスパイシーで抜けも良い!僕も大好きなウイスキーです。
アメリカンウイスキー(アメリカ)
アメリカンウイスキーには、トウモロコシが主な原料となる「バーボンウイスキー」や、ライ麦が主な原料となるスパイシーな「ライウイスキー」、テネシー州で造られメープルの樹の木炭でろ過をして造られる「テネシーウイスキー」などがありますが、今回ご紹介するのはすべてバーボンウイスキーです。
力強い風味、飲みごたえのある味わいが楽しめる銘柄となっていますので、バーボン特有の樽香や甘さが好きな人は、ぜひ参考にしてみてください。
ブラントン
基本情報
【分類】
バーボン
【内容量・度数】
750mL / 46.5%
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
優れたバランスの中に、力強い複雑な香り。
バニラ、キャラメル、オレンジ、オーク、スパイス。
【味わい】
パワフルな味わいとしっかりめの樽香。
バニラ、キャラメル、ドライフルーツ、バナナ、ミント、オレンジ、ドライなオーク。
【余韻】
甘さと同時にオーク香とスパイシーさが長く続く。
ほとんどのウイスキーが味を均一にするために複数の樽原酒をブレンドするところ、「ブラントン」は、1つの樽の原酒のみを瓶詰めして造られる「シングルバレル」のウイスキーです。
シングルバレルでありつつも、ボトルごとの味わいに大きな変化がなく、安定した味わいを提供しています。
王道で間違いないウイスキーを選びたい人、シンプルなバーボンながらも、バランスの良いリッチな風味が楽しみたい人にはピッタリです。
とても有名かつ定番の銘柄で、コルク上に付いている馬の模型は、全8種類あってコンプリートを狙いたいところ。こちらもプレゼントにおすすめかな!
ラッセルズ リザーブ シングルバレル
基本情報
【分類】
バーボン
【内容量・度数】
750mL / 55%
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
濃厚で力強い香り。
バニラ、オレンジ、スパイス、オーク香。
【味わい】
パワフルでコクのある味わい。
バニラ、キャラメル、オレンジ、ハーブ、スパイス、ダークチェリー、オーク香。
【余韻】
甘くスパイシーな複雑な風味が長く続く。
「ラッセルズ リザーブ シングルバレル」は、有名なバーボン「ワイルドターキー」のマスターディスティラー(蒸溜責任者)とその息子が共同で作り上げた、少量生産のシングルバレルバーボンです。
10値熟成とバーボンの中では比較的長熟めで、かつ度数も高く、リッチでパワフルな味わいが楽しめます。
パンチのある飲み応えや、強い甘さのウイスキーを探している人、普段のバーボンでは物足りない人にピッタリです。
ジャパニーズウイスキー(日本)
日本のウイスキー(特にシングルモルト)は価格高騰が激しく、多くの銘柄がプレミアム価格で売られています。
そんな中でも比較的定価に近く、そこまで値上がってない銘柄をご紹介。
繊細で奥ゆかしさのある上品なウイスキーを探している人は、ぜひ参考にしてみてください。
竹鶴ピュアモルト
基本情報
【分類】
ピュアモルト(ブレンデッドモルト)
【内容量・度数】
700mL / 43%
【使用原酒】
- 余市蒸溜所モルト原酒
- 宮城峡蒸溜所モルト原酒
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
フレッシュなフルーティーさと複雑な風味。
バニラ、モルト、シトラス、リンゴ、柔らかいスモーク。
【味わい】
しっかりしつつもバランスの取れた味わい。
モルト、バニラ、リンゴ、スパイス、柔らかいスモーク。
【余韻】
上品な甘さとほんのりピートが程よく続く。
「竹鶴ピュアモルト」は、複数蒸溜所のモルト原酒のみで造られる「ピュアモルト(ブレンデッドモルト)」のウイスキーです。
「余市」のピート感と重厚な風味、「宮城峡」のフルーティーで華やかな風味をバランスよく併せ持ち、比較的好みが分かれづらい味わいとなっています。
バランスが良く飲みやすいウイスキーを探している人や、繊細で華やかな味わいのウイスキーが好きな人にピッタリです。
ノンエイジでこの価格帯なので、個人用だと少し高く感じるかな!プレゼント用におすすめ!どの飲み方にもよく合います。
シングルモルト嘉之助
基本情報
【分類】
シングルモルト
【内容量・度数】
700mL / 48%
【熟成樽】
- アメリカンオークのリチャー樽
- その他数種類の樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
甘くフルーティー。
ハチミツ、バニラ、シトラス、心地良いオーク香。
【味わい】
若めだが口当たりは滑らかで優しい味わい。
ハチミツ、ショウガ、バナナ、ハーブ、スパイス、優しいオーク香、ほのかなビター。
【余韻】
爽やかなフルーティーさ、ほのかにビターかつウッディでスパイシーな余韻が程よく続く。
「シングルモルト嘉之助」は、ノンピート麦芽(スモーキーさのないモルト)を使用し、リチャー(樽の内面を再度焦がす)した樽で熟成された原酒をメインに造られたウイスキーです。
樽由来の甘い風味が強く感じられ、穏やかで優しい味わいですが、度数が48%と高めなので物足りなさはそこまで感じません。
甘く優しい味わいのウイスキーが好きな人、日本の新たなクラフトウイスキーの魅力を感じたい人にピッタリです。
ストレートだとやや若さを感じますが、どの飲み方にもよく合います!
カナディアンウイスキー(カナダ)
カナディアンウイスキーは、他国のウイスキーよりもライトな飲み口が特徴です。
日本で手に入る銘柄は少ないため、今回は1銘柄のみの紹介となりました。
カナディアンクラブ 20年
基本情報
【分類】
ブレンデッド
【内容量・度数】
750mL / 40%
【熟成樽】
不明だがおそらくバーボン樽
テイスト
【香り】
とても甘く落ち着きのある香り。
バニラ、スパイス、シリアル、ナッツ、オーク香。
【味わい】
滑らかな口当たりと優しい味わい。
バニラ、ナッツ、リンゴ、スパイス、オレンジ、オーク香。
【余韻】
繊細なオーク香とスパイシーさが程よく続く。
「カナディアンクラブ 20年」は日本で一般的に手に入るカナディアンウイスキーの中では最長熟クラスのウイスキーです。
グレーンウイスキーが主張しますがバーボンのように重くなく、甘いのにライトで飲みやすいという、カナディアン独自の良さがしっかりと感じられます。
飲み応えや複雑さはあまりないものの、優しい味わいで飲みやすいウイスキーを探している人、いろんな飲み方でリッチに楽しみたい人にはピッタリです。
こちらも個人買いだと高く感じるので、プレゼント用かな!どの飲み方にもよく合います!
ニューワールドウイスキー(その他の国)
近年は世界五大ウイスキー(スコッチ・アイリッシュ・アメリカン・ジャパニーズ・カナディアン)以外の国で造られるウイスキーも、世界的に高い評価を受けています。
各国独自の個性がしっかりと感じられるため、いつも飲んでいるようなウイスキーとは違う味わいを求めている人は、ぜひ検討してみましょう。
カバラン トリプルシェリーカスク
基本情報
【生産国】
台湾
【分類】
シングルモルト
【内容量・度数】
700mL / 40%
【熟成樽】
- オロロソ樽
- ペドロ・ヒメネス樽
- モスカテル樽
【主な受賞歴】
テイスト
【香り】
複雑で濃厚な香り。
ベリー、ドライフルーツ、スパイス、チョコ、オーク香。
【味わい】
甘くフルーティーで濃厚。
ハチミツ、ナッツ、マンゴー、ドライフルーツ、チョコ、スパイス、オーク香。
【余韻】
フルーティーな甘さと豊かな樽香、わずかなビターさが長く続く。
「カバラン トリプルシェリーカスク」は、名前のとおり3種類のシェリー樽を贅沢に使って造られる台湾のウイスキーです。
度数が40%と低めですが、味わいのボリュームはなかなかのもので、リッチかつ芳醇な甘みがしっかりと感じられます。
濃厚でコクのある甘みが好きな人、甘くてフルーティーなウイスキーを探している人にはピッタリです。
カバランブランドに特有のトロピカルなフルーティーさが、シェリーの中にちゃんと感じられるのもおもしろい!
ポール・ジョン クラシック
基本情報
【生産国】
インド
【分類】
シングルモルト
【内容量・度数】
700mL / 55.2%
【熟成樽】
バーボン樽
【主な受賞歴】
テイスト
香り
ジューシーなフルーティーさを強く感じる。
バニラ、モルト、キャラメル、リンゴ、洋梨、オーク香。
味わい
度数の割りに刺激は少なく、熟成感がある。
バニラ、ハチミツ、パッションフルーツ、リンゴ、チョコ、スパイス、オーク香。
余韻
フルーティーさや、あたたかみのあるオーク香、スパイシーさが長く続く。
「ポール・ジョン クラシック」は、ノンピート麦芽を使い、カスクストレングスで瓶詰めされたインドのウイスキーです。
熟成年数は7年と短熟ですが、アルコールのネガティブな要素がなく、熟成感があり、明るいニュアンスのフルーティーさがしっかりと感じられます。
バーボン樽系のウイスキーで、フルーティーな風味のウイスキーを探している人、度数は高いけど重さのないウイスキーが好きな人にはピッタリです。
濃厚なのにスッキリした雰囲気もあって、けっこう高評価!インドすごい!
1万円前後の高級なウイスキーを選ぶときのポイント
ウイスキーの選び方は絶対に覚えておかないと、せっかく1万円もかけたのに、自分に合わなかった・贈ったプレゼントが喜ばれなかった、となりかねません。
損をしないためにも、基礎的な知識は確実に身につけましょう。
1つの要素だけではなく、複数の要素を複合的に考えることで、自分にピッタリの銘柄が見つけられるようになります!
味わいのタイプを理解する
ウイスキーの味わいは、スモーキーやフルーティー、甘め、スパイシーなどさまざま。
自分の好みに合う味を見つけるためには、それぞれの味わいの特徴を知っておくことが大切です。
- スモーキーなタイプ
-
ピート(泥炭)を燃やして乾燥させた麦芽が使われ、独特のスモーク香が漂うタイプ。スコッチの中でも特にアイラモルトに多く、薬品香や土っぽさ、海藻っぽさなど、力強くクセのある風味で好き嫌いがハッキリと分かれる。
- フルーティーなタイプ
-
熟成中に果実香が生まれるタイプで、ドライフルーツのような落ち着いたフルーティーさから、フレッシュでシトラスのような爽やかなフルーティーさ、ジューシーな熟した甘いフルーティーさがある。そこまでウイスキーに詳しくない人でも飲みやすく、好き嫌いも分かれづらいため、プレゼント用として選びやすい。
- 甘めのタイプ
-
バニラやキャラメル、ハチミツ、チョコのような甘く芳醇な風味が特徴のタイプ。シェリー樽熟成のウイスキーや、バーボン樽でも長熟めのウイスキー、度数の高いウイスキーにこのタイプが多い。
- スパイシーなタイプ
-
香辛料のようなピリッとした刺激が感じられるウイスキーで、アルコール刺激とはまた違った口当たり。ややドライな印象で、飲み口が重くなくてスッキリと飲みやすい。アイリッシュウイスキーに多いタイプ。
生産国や産地ごとの特徴を知る
ウイスキーは生産国・産地ごとに特徴が異なります。
下記の要素はすべての銘柄に当てはまるわけではありませんが、ざっくりとでも違いは知っておきましょう。
ここでは、世界五大ウイスキーの違いについてご紹介します!
- スコッチウイスキー
-
ハイランド地方で造られる銘柄はオイリーでフルーティー、スペイサイド地方は華やかでフローラル、ローランド地方は穏やかめ、アイランズ(各島々)は力強くソルティ、アイラ島はクセが強くスモーキーなど、産地によって特徴はさまざま。程度の違いは著しいものの、多少のスモーキーさがある銘柄が多い。
- アイリッシュウイスキー
-
クセがなく、クリアで滑らかな飲み心地の銘柄が多い。独自の「シングルポットスチル」という分類に属する銘柄は、オイリーでモルティな風味、スパイシーな余韻も特徴的。
- アメリカンウイスキー
-
力強い樽香と、バニラやキャラメルのような強い甘さ、バナナのようなフルーティーさ、ハーブのような風味が特徴的。他国のウイスキーとはまったく違う味わいで、好みが分かれる。
- ジャパニーズウイスキー
-
繊細かつ奥ゆかしい味わいだが、系統としてはスコッチに似ている。食中酒として合わせやすかったり、水やソーダで割ったりしやすい味わいの銘柄が多い。
- カナディアンウイスキー
-
他国と比べてもっともライトでクセのない味わい。カラメルのような甘さの銘柄が多い。
熟成に使われる樽の違いを知る
ウイスキーに熟成される樽は、以前に別のお酒を熟成していた樽が使われる事が多いのが特徴です。
それぞれの樽によって、ウイスキーに付加される風味にハッキリとした違いが表れます。
使われる樽の種類は、どの国の木材を使うかや、どの樽の大きさにするかなど、非常に細かく分類が分かれるため、ここではざっくりと知っておきたいものだけをまとめました!
- バーボン樽
-
バーボンウイスキーを熟成させた後の樽で、多くのウイスキーの熟成に使われる。バニラやキャラメルのような甘みが付加される。
- シェリー樽
-
スペインで造られる酒精強化ワイン「シェリー」を熟成させていた樽。ドライフルーツやスパイスの風味が付加される。深みがあり、コクのあるウイスキーを好む人におすすめ。
- ワイン樽
-
ワインを熟成させた後の樽で、ウイスキーに使われるのは赤ワイン樽が多い。ベリー系のフルーティーさや、タンニンのようなビターさが付加される。シェリー樽よりもフレッシュなフルーティーさに仕上がる。
プラスで、過去に他のお酒に使われた樽ではありませんが、日本原産のミズナラを使った「ミズナラ樽」も覚えておきたいところ!オリエンタルな樽香とショウガのようなスパイシーさが加わります。
熟成年数が与える影響を知る
ウイスキーの熟成年数は、コクの深さ・口当たりの柔らかさ・芳醇さなど、さまざまな要素に関わってきます。
こちらは1万円程度の銘柄には当てはまらない場合もあるので、ざっくりな目安として捉えてもらえると嬉しいです!
- 短熟のウイスキー(12年以下)
-
パワフルかつフレッシュな風味で、爽やかでライトな飲み心地の銘柄が多い。比較的リッチさは感じづらい。
- ほどよく熟成感のあるウイスキー(15年〜18年)
-
風味の強さのバランスが取れていて、飲みごたえと繊細さのどちらも持ち合わせている。
- 長熟のウイスキー(20年以上)
-
奥行きのある複雑な味わい。高めの度数でないと、リッチな反面、飲みごたえは弱まる場合がある。
1万円前後で買えるおすすめウイスキーのまとめ
ウイスキーに1万円を出すのは、かなり勇気がいることです。
自分用としてならかなりリッチな価格ですし、プレゼント用で買うとしても絶対に失敗はできません。
どんな銘柄を買おうか迷ったら、ぜひ今回の記事を参考にしてみてください。
今回の記事、自分のお店で飲める銘柄以外もかなりテイスティングしたので、相当時間とお金がかかりました…。それゆえに本当におすすめの銘柄しかご紹介していませんので、ぜひこのページをブックマークして、買うタイミングになったらその都度覗いてみてください!
\筆者も自宅用で使うテイスティンググラス/
\ウイスキーが美しく映えるロックグラス/
Comment