今回の記事では【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】について、
- テイスティングレビュー
- おすすめの飲み方
- どんな人におすすめのウイスキーか
これらをご紹介していきます。
【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】ってどんなウイスキー？
| 原産国 | スコットランド（アイランズ） |
| 分類 | シングルモルト |
| 容量 | 750ml |
| 度数 | 43％ |
| 熟成年数 | 12年 |
| 熟成樽 | スパニッシュオークとアメリカンオークのシェリー樽 （1stフィルシェリー樽・リフィルシェリー樽） |
| 価格帯 | 約4,000円 |
「北の巨人」と呼ばれる【ハイランドパーク】は、オークニー諸島にあるハイランドパーク蒸留所で造られる「アイランズモルト」です。
ハイパークという高台に建てられた蒸溜所なので「ハイランドパーク」という名前がつきました。
【ハイランドパーク 12年ヴァイキング・オナー】はリフィルのシェリー樽メインに、1stフィルのシェリー樽も20％使われて熟成されています。
甘く華やかでしっかりとした味わいが特徴です。
【ハイランドパーク 12年ヴァイキング・オナー】には2種類の商品がありますが、正規品の700ml・40%のものよりも、並行品の750ml・43%のほうが断然おすすめ！
【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】の評価・レビュー
※基本的にストレートでの風味を記載しています。
香り [star-list number=3.5] 3.5
フローラルで華やか、潮気、レモンのような爽やかさ、ほんのりシェリーも香ります。
味わい [star-list number=4] 4
ボディはしっかりめ。オレンジのような柑橘、はちみつの甘さ、海藻や潮気、軽いスモーク、スパイスとビターを感じます。
飲みやすさ [star-list number=4] 4
甘くてクセがないので飲みやすいです。これからスコッチを飲み始める人にもおすすめ。
コストパフォーマンス [star-list number=3.5] 3.5
12年熟成のスコッチとしては平均的な価格です。ボリュームのある飲み心地なので、価格以上の満足度はあります。
総合評価 [star-list number=4] 4
この1本でいろんな香り・味わいを楽しめます。
とてもバランスのよいウイスキーで、海外の有名評論家からの評価も高いです。
飲みやすさもあり複雑さもあることから、ウイスキー初心者から飲み慣れた人まで幅広く楽しめます。
【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】の飲み方別の評価
【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】はバランスがいいので、どの飲み方でも合いやすいです。
ストレート：○
スモーク・甘さ・潮気と、ハイランドパークのよさをダイレクトに感じられます。ウイスキーを飲み慣れていない人はアルコールのアタックが少しだけ気になるかもしれません。
トワイスアップ：◎
本来持っている甘さと華やかさがさらに広がります。加水してもペラペラの味になりません。
ロック：○
ビターやスパイス、樽香が引き立ち、口の中で温度が上がると甘みが出てきます。
水割り：○
甘すぎず華やかに。食中酒としても合います。
ソーダ割り：○
柑橘系の爽やかさもありつつ、ウイスキーの甘みを感じられます。スパイシーさもあるのでバランスがいいです。
【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】はこんな人におすすめ
- バランスのよいウイスキーを飲みたい人
- 複雑な味わいを楽しみたい人
- スコッチ初心者
完成度が高く、どんな人にもおすすめできるウイスキーです。
まとめ：【ハイランドパーク 12年 ヴァイキング・オナー】は全スコッチの中でもバランスよし！
ハイランドパークはアイランズモルトの中に留まらず、スコッチウイスキーという大きな括りで見てもバランスのいいウイスキーでしょう。
- 初心者でも飲みやすい華やかで優しい味わい
- 飲み慣れてからでも楽しめる複雑な味わい
どちらも持ち合わせているハイランドパークは、多くの人を虜にするウイスキーです。
アイランズモルトはそんなにメジャーではありませんが、ぜひ1度飲んでみてください。
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