【レビュー】ブナハーブン12年【アイラモルトの中でも異色の優しさ】

今回の記事では、スコッチウイスキーのアイラモルト「ブナハーブン 12年」について、

これらを中心にご紹介していきます。

ブナハーブン 12年

「ブナハーブン 12年」はアイラモルトの中では珍しく、ピートをほぼ焚かずに造られます。

度数は46.3％と少しだけ他のウイスキーよりも高く、飲みごたえがあるのが嬉しいポイントです。

ブレンデッドウイスキーの「ブラックボトル」のキーモルトとしても使われています。

ほとんどのウイスキーは、製造工程で冷却濾過（チルフィルタレーション）をおこない、ウイスキーの濁って見える部分を濾過します。

しかしブナハーブンは冷却濾過をおこなわない「ノンチルフィルタード」で造られており、リッチでふくよかなウイスキー本来の味わいです。

ブナハーブン 12年の評価・レビュー

「ブナハーブン 12年」はピートをほとんど焚いていないため、クセが少なく比較的誰でも飲みやすい味わいです。

アイラモルトだからと言ってスモーキーさやパンチの強さを求めて飲むと、全然印象が違ってびっくりするかもしれません。

ブナハーブン 12年の味わい

「ブナハーブン 12年」は、スモーキーさはほとんどありませんが、代わりに潮気のある風味がします。

香りはけっこうフルーティーさもあり、感じるフルーツはダークチェリーやリンゴ系です。

味わいは、モルトやバニラの甘み、ナッツや栗のような優しい味わいもありつつ、ウッディかつスパイシーな刺激的な面もあります。

オイリーでクリーミーな口当たりで、まろやかでありつつもしっかりとしたボディが楽しめるでしょう。

「一見穏やかだけど、芯はしっかりしている」という感じの味わいでした。

ブナハーブン 12年の飲み方別の評価

「ブナハーブン 12年」の1番おすすめの飲み方はストレートとロックです。

ストレートもかなり高評価です。アイラモルト特有の潮気を感じられるし、深い甘みも感じられます。ほんの少しだけ加水すると、いろんな風味が一気に開くので、これもまたおすすめ。

ロックだとアルコールのアタックがなくなり、時間経過で段々と変化する味わいが楽しめます。

水割りにすると、しっかりとしたボディを保ちつつ、甘さと落ち着いたニュアンスの中に潮気が加わり、優しいだけではない水割りになります。

ソーダ割りだと少し甘みが強く、かつ口当たりがスッキリしているわけではないので、ソーダ割りなら他の銘柄に任せた方が美味しくなるなと思いました。トワイスアップは悪くないのですが、少し風味が開きすぎてしまって、おもしろみがない感じがします。

「ブナハーブン 12年」はバランスが良いため、いろんな飲み方で美味しく飲めます。

それぞれで主張の強い味わいが変わるので、ぜひ家飲みで試してみましょう！

総合評価  [star-list number=4.0] 4.0

僕が個人的に感じる「ブナハーブン 12年」の良さは、

この辺りがとても高評価です。

「これがすごく特徴的！」という尖った部分はありませんが、安定感のある味わいで、いつでも安心して美味しく飲めます。

ブナハーブン 12年はこんな人におすすめ！

「ブナハーブン 12年」はアイラモルトという枠組みを一度取っ払って、普通にウイスキー初心者にもおすすめです。

味わいのバランスが良いですし、潮気や深みのある甘み、酸味などいろんな味わいがするため、多くの人に刺さりそうな感じはあります。

ブナハーブン 12年のSNSでの評判

ブナハーブン 12年のレビュー・評価まとめ

今回ご紹介した「ブナハーブン 12年」のまとめです！

甘さがメインにありつつも、潮気やフルーティーさなど多彩な味わいが楽しめるウイスキーでした。

1本からいろんな味わいが楽しめますし、いろんな飲み方で美味しく飲めるので、自宅用に持っておくと重宝することでしょう。