レビュー｜サントリー 山崎【繊細かつリッチな香味に酔いしれる】

今回の記事では、サントリーがリリースするシングルモルトウイスキー「山崎」についてレビュー・評価をしていきます。

ウイスキーを買うときになるべく失敗したくない！という人は、ぜひ最後までご覧ください。

山崎とは

原産国	日本
分類	シングルモルト
容量	700ml
度数	43％
熟成樽	ミズナラ樽 ワイン樽

「山崎」は日本特有のミズナラ樽を使って熟成した原酒と、ワイン樽で熟成した原酒をメインに、さまざまな大きさ・種類の樽で熟成された原酒をブレンドして造られるウイスキーです。

複数の原酒を使うことにより、繊細かつ多彩で奥行きのある味わいになります。

ちなみにボトルに描かれている「山崎」の「崎」の字には、サントリーの前身である「寿屋」の「寿」という字が隠されています。

寿屋の頃から受け継がれてきたウイスキー造りへの想いと、ジャパニーズシングルモルトの門出を祝う意味が込められているそうです。

山崎の評価・レビュー

バーテンダーである筆者が、「山崎」を実際に飲んだときの評価・レビューをします。

テイスティングレビュー

※数値が高い＝良いウイスキーではありません

「山崎」はさまざまな樽の原酒を使用しているため、けっこうウッディな風味です。

ワイン樽由来のフルーティーさはしっかりと感じられますが、ミズナラ樽は余韻のスパイシーさでほのかに感じる程度でしょうか。

華やかで甘みのあるウイスキーを探している人にはピッタリの味わいです。

飲み方別の評価

総合評価 [star-list number=3] 3

今回のこの「山崎」の総合評価は、あくまでプレ値としての評価です。

もし定価だとしたら、味わい・飲み方の汎用性からしても4.5は付けられるのかなと思います。

プレ値でしか売っていないとはいえ、世界的にも有名な「山崎」をまだ飲んだことがないという人は、絶対に一度は飲んでおきたいところです。

山崎の評価まとめ

今回は、サントリーがリリースするシングルモルトウイスキー「山崎」についてご紹介しました。

僕自身がそうなのですが、「絶対にプレ値では買いたくない！」という人は、足繁く酒屋さんに通うか、酒屋のネットショップの抽選販売に参加しましょう。