バニラのように甘いウイスキーのおすすめ銘柄をバーテンダーが厳選

バニラのような甘い香りが楽しめるウイスキーを知りたいと思っても、数ある銘柄の中から探し出すのは至難の業です。

そこで今回の記事では、バーテンダーである筆者が「バニラ香のするおすすめウイスキー」を厳選してご紹介。

自分に合ったウイスキーを確実に見つけ、晩酌の時間をより楽しみたい人は、ぜひ最後までご覧ください。

バニラのように甘いウイスキーのおすすめ銘柄を紹介

バニラ系のフレーバーがするウイスキーは、味的に飲み疲れしない銘柄が多く、暑い時期でも寒い時期でも関係なく飲めるライトさがあり、多くの人から愛されます。

幅広い人にお楽しみいただけるように、「バニラの香りがしっかりと感じられる銘柄」と、初心者でも試しやすい「低価格でバニラ香が楽しめる銘柄」の2ジャンルに分けました。

おすすめポイントも記載していますので、ぜひ自分に合った1本を見つけてみましょう。

バニラ香が強いウイスキー

3,000円台～7,000円台と幅広いレンジから選びましたが、どれもちゃんとおいしい質の高い銘柄を厳選しています。

ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ

「ジョニーウォーカー ゴールドラベル リザーブ」は、なめらかな口当たりと華やかな味わいを求めて造られたウイスキーです。

ベンチマークの「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」（ジョニ黒）と比べ、甘くてスモーキーさは控えめで、全体的に柔らかい印象を持ちます。

上品な風味かつ高級感のある外装なので、プレゼント用にも最適です。

グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ

「グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ」は、「ソーテルヌ」というデザートワイン（極甘口）の樽で後熟して造られるウイスキーです。

とても華やかな風味で、バニラの甘みと同時にレモンのような爽やかさもあり、滑らかな飲み心地にはウットリさせられます。

上品な印象で、あまりネガティブな部分が見つからないウイスキーです。

クライヌリッシュ 14年

「クライヌリッシュ 14年」は、個人的に一度は必ず飲んでもらいたいと思うほど、完成度の高いウイスキーです。

バニラ香が主体ではあるものの、ウイスキーがおよそ持つ風味のすべての要素を持っています。

飲みやすさ・飲みごたえ・味わいなど全体のバランスも良く、ウイスキーラバーでも必ず満足できるでしょう。

ジェムソン ブラックバレル

「ジェムソン ブラックバレル」は、2回チャーリング（焦がした）樽で後熟させて造られるウイスキーです。

ノンエイジですが、最長16年熟成させた原酒も使われていて、単に甘いだけでなくコクのある複雑な風味が楽しめます。

樽の影響でバーボンっぽさもありますが、アイリッシュ特有の軽やかでクリアな風味と絶妙に融合していて、濃厚な味わいはありつつも、飲みやすく仕上がっています。

ROE & CO（ロー アンド コー）

「ROE & CO」は、バーテンダーが監修し、カクテル向けに造られたウイスキーです。

カクテル向け（ミックス用）なだけあって味はしっかりめで、甘さ・爽やかさ等の全体的なバランスも優れています。

とても滑らかな口当たりでクセがないため、初心者でも飲みやすいでしょう。

ノブ クリーク

「ノブ クリーク」は、もっとも有名なバーボン「ジムビーム」を手掛けるビーム家が生んだクラフトバーボンの1つで、大量生産品とは違い、個性がハッキリしたウイスキーです。

9年熟成という比較的長い熟成期間で、クラシックな味わいながらも品の良さも感じられます。

甘さが強く全体的にパワフルな印象を受けますが、滑らかな口当たりで飲んでいてストレスがありません。

ジェントルマン ジャック

「ジェントルマン ジャック」はテネシーウイスキーに特有の、サトウカエデの木炭でろ過する「チャコールメローイング」を、熟成の前後で2回行って造られるウイスキーです。

口当たりがとても滑らかで飲みやすく、甘さが際立っています。

通常の「ジャックダニエル ブラック（オールドNo.7）」が苦手な人も、ぜひ一度経験として飲んでみてもらいたい1本です。

サントリーウイスキースペシャルリザーブ

「サントリーウイスキースペシャルリザーブ」には、実は「白州」のモルト原酒が使われています。

味の系統はやはり似ていて、お手軽に白州のような味わいが楽しめるのが魅力です。

クリーミーかつ爽やかな口当たりで、食中酒としても馴染みやすく、初心者でも飲みやすいでしょう。

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士

「キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士」は、モルト以外の穀類を原料に造られる「グレーンウイスキー」のみを使ったウイスキーです。

軽やかな風味、バニラ系の甘さ、バナナのようなフルーティーさなど、グレーンウイスキーに特徴的な味わいがしっかりと感じられるでしょう。

バーボンのような味わいが少ししますが、ジャパニーズウイスキー特有の繊細さとバランスの良さもあるため、非常に飲みやすく仕上がっています。

安いのにバニラ香が感じられるウイスキー5選

低価格帯のウイスキーは、粗くてアルコール刺激が強かったり、ケミカルな風味が強かったりします。

しかし今回はバニラ香がしっかりと感じられて、比較的味の質も高いものを厳選しました。

バランタイン ファイネスト

「バランタイン ファイネスト」は、1,000円台で買える安価なウイスキーですが、非常にバランスの良い味わいが楽しめるウイスキーです。

コレと言った特徴的な味わいはありませんが、クセがなく優しい風味なので、初心者でも飲みやすいでしょう。

コスパはかなり高いほうなので、まだ飲んだことのない人はぜひ一度気軽に試してみてはいかがでしょうか。

ジェムソン スタンダード

「ジェムソン スタンダード」は、バニラの甘さはもちろんありながらも、スパイシーな味わいが特徴のウイスキーです。

アイリッシュウイスキーの特徴がしっかりと表れているため、まだアイリッシュに詳しくない人にもおすすめできます。

クリアで雑味のない味わいは、どんなときでも飲みやすく、シンプルながらも飲み飽きません。

オールド グランダッド 80

「オールド グランダッド 80」は、一般的なバーボンよりもライ麦比率が少し高いため、スパイシーな風味が特徴のウイスキーです。

若干のアルコール刺激はあるものの甘さの印象が強く、ライトな口当たりでサラッと飲み干せます。

スパイシーさが特徴のライウイスキーと、甘さが特徴の一般的なバーボンの中間くらいの味わいが楽しめるでしょう。

サントリーウイスキー角瓶

「サントリーウイスキー角瓶」は、山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよくブレンドして造られるウイスキーです。

低価格ながらも、甘く華やかなサントリーらしい味わいがしっかりと感じられます。

奥行きはないものの、甘さがけっこう強く、改めて飲むと意外なおいしさを感じられるでしょう。

カナディアンクラブ クラシック12年

「カナディアンクラブ クラシック12年」は、ノンエイジ版の「カナディアンクラブ」と1,000円程度しか違わないのに、12年分の熟成感がしっかりと感じられるウイスキーです。

ライトな口当たりで非常に飲みやすく、クセやアルコール刺激もないため、初心者にもおすすめできます。

甘さが強くておいしく、コスパに優れるのですが、味わいにそこまで深みや複雑さは感じられない点には注意が必要です。

なぜウイスキーからバニラの甘さを感じるのか？

ウイスキーからバニラの甘さが感じられるのは、樽熟成が要因です。

樽の内側を焦がしたオーク樽や、バーボン樽での熟成が進むと、樽から抽出される「バニリン」という成分がウイスキーに溶け込み、甘く豊かなバニラの香りを生み出します。

ウイスキーが長く熟成されるほど強くなり、より複雑な味わいが引き出されます。

バニラの香りが引き立つ飲み方とは

バニラの香りをより楽しむためには、適度な温度とグラス選びが重要です。

例えばウイスキーがキンキンに冷えた状態より、常温ほうがバニラの甘さや香りが一層引き立ちます。

また、香りを閉じ込めるチューリップ型のグラス「テイスティンググラス」を使うことで、香りを逃さずに味わうことができます。

とはいえ、低価格帯のウイスキーやバーボンウイスキーは、テイスティンググラスで飲むとアルコール臭もホールドしすぎてしまうため、アルコール刺激の強いウイスキーを飲むときは、香りのホールド力に乏しい「ショットグラス」で飲むのがおすすめです。

バニラ香のするウイスキーを飲むときのおつまみ

バニラ香のあるウイスキーに合うおつまみとしては、チョコレートやナッツ、ドライフルーツなど、繊細な甘さを邪魔しないおつまみがおすすめです。

水割りやソーダ割りで飲む場合は、食中酒として何にでも合わせやすいため、そこまでナーバスになる必要はありません。

＼ウイスキーに合うおつまみはこちら／

バニラのように甘いウイスキーのまとめ

樽の影響で生まれるバニラの華やかな甘さは、ウイスキーの楽しみをより一層広げてくれます。

甘さの度合いや、バニラ以外に感じるフレーバーは銘柄ごとに違うため、今回ご紹介したウイスキーの中でまだ飲んだことのない銘柄があれば、ぜひ試してみてください。

この記事を読んだことをキッカケに、あなたにピッタリのウイスキーが見つかれば幸いです。