水割りがおすすめのウイスキーを価格別に紹介｜おいしい作り方もプロが解説

ハイボール人気に火がついている近年、ウイスキーの水割りを飲む人はかなり少数でしょう。

しかも驚くことに「水割りはおじさんが飲むイメージ」と思う人もいるくらいです。

でもバーテンダーの僕からすると、水割りほど奥の深い飲み方はありません。

そこで、今回の記事では「水割りにおすすめのウイスキー」をご紹介していきます。

【1,000円台】水割りにおすすめのウイスキー

水割り初心者の人は、

ブラック&ホワイト

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「ブラック&ホワイト」は、ラベルに描かれた黒のスコティッシュテリアと、白のウエスト・ハイランド・ホワイト・テリアが目を引くウイスキーです。

バニラのような甘さ、シトラスのような爽やかさ、若草のようなフローラルさ、ほのかなスモーキーさが楽しめます。

香りはアルコール感があるのですが、水割りにするととても飲みやすく、甘くフルーティーな風味が強くなるのが特徴です。

バランタイン ファイネスト

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「バランタイン ファイネスト」は、バランタインブランドの中でもっとも安価で気軽に試しやすい銘柄です。

なめらかな口当たり、バニラのような甘さ、ナッツのような芳ばしさ、優しいオーク香とスモーキーさが楽しめます。

ブランド内の等級が低いといっても、非常に味わいのバランスが良く、質の高さが光るウイスキーです。

ホワイトマッカイ スペシャル

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「ホワイトマッカイ（ホワイト＆マッカイ） スペシャル」は、熟成を3段階に分けておこなうのが特徴のウイスキーです。

キャラメルやドライフルーツのような甘さ、オレンジのような爽やかさ、ほのかなスパイシーさとビターさが楽しめます。

ライトで飲みやすい水割りが好みの人に特におすすめです。

ハイニッカ

生産国	日本
分類	ブレンデッド
内容量	720ml
度数	39％

「ハイニッカ」は、ニッカウヰスキー創業者である竹鶴政孝の「ひとりでも多くの人に、おいしいウイスキーを飲んでほしい。」という願いから生まれたウイスキーです。

ハチミツやモルトのような甘さ、シトラス系の爽やかさ、柔らかいオーク香、ほのかなビターさが楽しめます。

竹鶴政孝は、晩年にこのウイスキーの水割りをこよなく愛していたそうです。

キリンウイスキー 陸

生産国	日本
分類	ブレンデッド
内容量	500ml
度数	50％

「キリンウイスキー 陸」は、グレーン原酒（トウモロコシなどが主原料）をメインに使っているため、少しだけバーボンウイスキーのような風味があるウイスキーです。

カラメルやバニラのような甘さ、オレンジのような爽やかさ、ナッツのような芳ばしさ、スパイシーな余韻が楽しめます。

度数は50％と高めですが、意外と口当たりは優しく、一般的なジャパニーズウイスキーとはまた違った味わいが楽しめるでしょう。

【3,000円前後】水割りにおすすめのウイスキー

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」はスモーキーな味わいが特徴的で、バランスが良くコスパに優れたウイスキーです。

水割りにすると、嫌味のないスモーキーさとドライフルーツのようなフルーティーさを感じます。

深く複雑な味わいになるため、何度飲んでも飲み飽きずに楽しめるでしょう。

ザ・グレンリベット ファウンダーズ リザーブ

生産国	スコットランド
分類	シングルモルト （スペイサイド）
内容量	700ml
度数	40％

「ザ・グレンリベット ファウンダーズ リザーブ」は、グレンリベットブランドの中で最安価で、エイジングにこだわらずに造られたウイスキーです。

バニラのような甘さ、青リンゴやオレンジのようなフルーティーさ、若草のようなフローラルさ、オークの香ばしい風味が楽しめます。

水割りにすると、ライトな口当たりとフルーティーな味わいが際立つため、クセがなく誰でも飲みやすいでしょう。

バスカー

生産国	アイルランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「バスカー」は、熟成にバーボン樽・シェリー樽・マルサラワイン樽の3つの樽が使われるウイスキーです。

バニラのような甘さ、トロピカルなフルーティーさ、温かみのある樽香、ほのかなスパイシーさが楽しめます。

ライトなイメージがするアイリッシュウイスキーですが、このウイスキーは複雑かつしっかりとした味わいです。

サントリーウイスキーオールド

生産国	日本
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	43％

「サントリーウイスキーオールド」は山崎蒸溜所のシェリー樽原酒をベースに造られていて、サントリーのブレンデッドウイスキーの中でも、ちょうど真ん中のグレードに位置するウイスキーです。

ハチミツのような甘さ、洋梨やアプリコットのようなフルーティーさ、オーク香を感じます。

上品で深い甘みのある水割りになり、コスパもかなり高めです。

スーパーニッカ

生産国	日本
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	43％

「スーパーニッカ」は、「余市」「宮城峡」とニッカウヰスキーの各蒸溜所で造られる原酒がブレンドされているウイスキーです。

バニラのような甘み、リンゴのようなフルーティーさ、ほんのり香るスモーキーさが楽しめます。

低価格ながらとてもバランスの取れた味わいで、コスパはかなり良好です。

【5,000円前後】水割りにおすすめのウイスキー

シーバスリーガル ミズナラ 12年

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「シーバスリーガル ミズナラ 12年」は、熟成の最後にミズナラ樽でフィニッシュ（後熟）してあるのが特徴で、日本のウイスキーファンに向けて造られたスコッチウイスキーです。

甘く繊細で、ハチミツのような甘さ、フレッシュなフルーティーさ、独特のハーブ感があります。

クセがなくてスッキリしつつも甘く優しい味わいは、水割り初心者にもおすすめです。

バランタイン 17年

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	40％

「バランタイン 17年」は飲みやすさもあり、複雑味もあり、多彩な味わいを楽しめるバランスに優れたウイスキーです。

クリーミーな口当たりで、バニラのような甘さ、柑橘系の爽やかさ、ほんのりスモークも香り、コクのあるリッチな味わいが楽しめます。

17年熟成と比較的超熟なのに素晴らしいコスパなので、ぜひ一度試していただきたいです。

ロイヤルロッホナガー 12年

生産国	スコットランド
分類	シングルモルト （ハイランド）
内容量	700ml
度数	40％

「ロイヤルロッホナガー 12年」は、蒸溜所にビクトリア女王を招待したときに、英国王室御用達である「ロイヤル」の称号を授かった、由緒のあるウイスキーです。

ハチミツのように甘く優しい口当たりで、フローラルな風味や香木のような華やかな風味が楽しめます。

ロイヤルの名に恥じない、素晴らしい出来の良さです。

カリラ 12年

生産国	スコットランド
分類	シングルモルト （アイラ）
内容量	700ml
度数	43％

「カリラ 12年」は、クセの強いアイラモルトの中でも、かなりバランスの取れたウイスキーです。

しっかりとしたスモーキーさはありますが、トゲトゲしくなく、バニラの甘さとシトラスの爽やかさ、潮気、スパイシーさと、1本でいろんな味わいが楽しめます。

クセはありつつも、優しさも感じられる水割りが楽しめるでしょう。

ウッドフォードリザーブ

生産国	アメリカ
分類	バーボン
内容量	750ml
度数	43.2％

「ウッドフォードリザーブ」は、バーボンでありながら、アイリッシュシングルモルトのようにポットスチル（単式蒸溜器）で3回蒸溜して造られるのが特徴です。

バニラのような甘さ、オレンジやミントのような爽やかさ、バナナやメロンのようなフルーティーさ、豊かなオーク香が楽しめます。

水割りにするとメロン感が非常に強く、上品で複雑な味わいで、エグみもなくとても飲みやすいでしょう。

【7,000円以上】水割りにおすすめのウイスキー

シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ

生産国	スコットランド
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	43％

「シーバスリーガル 18年 ミズナラ カスク フィニッシュ」は、先程ご紹介した「シーバスリーガル ミズナラ 12年」の上位モデルです。

こちらも熟成の最後にミズナラ樽でフィニッシュ（後熟）していますが、こちらはしっかりとミズナラ樽由来の味わいが楽しめます。

オリエンタルな香りにハチミツの甘さ、ショウガのようなスパイシーさも感じ、優しいながらもリッチで奥行きのある風味です。

クライヌリッシュ 14年

生産国	スコットランド
分類	シングルモルト （ハイランド）
内容量	700ml
度数	46％

「クライヌリッシュ 14年」は、オイリーかつクリーミーな飲み口が特徴のウイスキーです。

バニラ系の甘さとリンゴのようなフルーティーさ、シトラスのような爽やかさ、ゆるやかなスモーキーさと、複雑な味わいでで飲みごたえがあります。

優しさはありつつもしっかりとした飲み心地で、ウイスキー初心者から飲み慣れた人まで、幅広い人におすすめです。

グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ

生産国	スコットランド
分類	シングルモルト （ハイランド）
内容量	700ml
度数	46％

「グレンモーレンジィ ネクター・ドール ソーテルヌカスク フィニッシュ」は、デザートワインの1つ「ソーテルヌ」の樽でフィニッシュ（後熟）してある珍しいウイスキーです。

ハチミツのような甘さと柑橘系の爽やかさも感じ、アルコールの刺激はほとんど感じないほど優しい口当たりが楽しめます。

スッと染み込むような優しい味わいと華やかな風味は、ウイスキーを飲み慣れていない人や女性にもおすすめです。

響 JAPANESE HARMONY

生産国	日本
分類	ブレンデッド
内容量	700ml
度数	43％

「響 JAPANESE HARMONY」は、サントリーのブレンデッドウイスキーの中でも最上位にランクするウイスキーです。

ハチミツのような甘さ、トロピカルなフルーティーさ、ナッツのような芳ばしさ、オリエンタルな樽香、優しいスパイシーさが楽しめます。

ブレンデッドウイスキーの最高峰といわれるだけはあり、口当たりはとてもなめらかで、水割りにすると風味がより華やいで感じられるでしょう。

山崎

生産国	日本
分類	シングルモルト
内容量	700ml
度数	43％

「山崎」は、世界に誇る（世界的にも高い評価を受けている）ジャパニーズシングルモルトウイスキーです。

ミズナラ樽・ワイン樽をはじめ、さまざまな樽を使って熟成された原酒を使用しているので、繊細かつ複雑な味わいが楽しめます。

バニラの甘さ、ベリー系のフルーティーさ、華やかなオーク香を感じ、柔らかくてシルキーな口当たりです。

【プロが解説】水割りのおいしい作り方

この記事の冒頭でも触れましたが、水割りは本当に奥深い飲み方です。

一歩間違えればまずくもなり、おいしく作れば最高の飲み方にもなり得ます。

そこで、バーテンダーである筆者が、水割りのおいしい作り方を、ポイント別に解説。

初心者の人は少々めんどくささを感じるかもしれないので、おいしく作りたい人だけ参照してください。

おいしい水割りを作るために持っておきたいツール

本当においしく水割りを作ろうと思ったら、最低限用意したいツールがありますので、ご紹介します。

下記のリンクに、まず買って間違いないという商品を載せておきました。

おいしい水割りの作り方を徹底解説

少々面倒かもしれませんが、家で作る場合は季節や室温でステアの回数は変わります。

氷の溶け方が違うため、冬なら回数多め、夏場は少なめにしましょう。

水割りにおすすめのウイスキーまとめ

水割りを好んで飲む人は、比較的少数です。

しかし、家でもおいしい水割りが作れるようになれば、他の飲み方では体験できないような、「身体にスッと染み渡って、心がホッと落ち着く」という家飲み体験ができるでしょう。

まだ飲んだことのない銘柄があったら、これを機にぜひ一度飲んでみてはいかがでしょうか。