2026年版|バーテンダー厳選のハイボール用ウイスキーまとめ【プロの作り方も解説】

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いのかず

バーテンダー/ブロガーのいのかず(@InoKazuBlog)です。

「いつものハイボールをもっとおいしく楽しみたい」と思いませんか?

実は、ウイスキー選びや作り方に少し工夫を加えるだけで、プロのような味わいが自宅でも再現できます。

さらに、ソーダや氷の選び方、おつまみの工夫次第で、晩酌がワンランクアップ。

今回は、ハイボール初心者でも簡単に試せる、ウイスキーや材料の選び方、そしてプロ直伝の作り方をご紹介します。

CONTENTS

ハイボールに合うおすすめウイスキーを生産国別に紹介

ハイボールに合うおすすめウイスキーを生産国別に紹介

今回ご紹介するハイボール用ウイスキーは、家飲み用としてガブガブ気兼ねなく飲める銘柄から、少しだけ贅沢な気分が味わえる銘柄など、さまざまな価格帯のものをご紹介しています。

あまり高価なものだとハイボールにしづらいでしょうから、上限は6,000円までとしました。

いのかず

6,000円まで行くと高く感じるかも知れませんが、コスパの良い(価格以上の味わいが楽しめる)銘柄のみご紹介しています!

スコッチウイスキー(スコットランド)

スコットランド

スコッチウイスキーは銘柄ごとに味わいが全然違うので、共通する特徴がありません。

強いて言えば、製造段階でピートを使用することが多いため、スモーキーフレーバーが付いている銘柄が多いことでしょう。

それでも銘柄によってピートの有無や強弱など様々なため、各銘柄ごとの特徴をよく読んでみてください。

いのかず

銘柄数が多くなりましたが、選ぶときに迷わないよう、どんな人におすすめなのかも記載しています!

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

キーモルト
  • カーデュ
  • クライヌリッシュ
  • グレンキンチー
  • タリスカー
  • カリラ
主な受賞歴
scotch whisky masters 2022 gold
tokyo whisky and spirits competition 2022 Superior Gold
international spirits challenge 2020 gold
テイスト
香り

スモーク、バニラ、スパイス、オレンジ、オーク、ハチミツ、ドライフルーツ。

味わい

カラメル、バニラ、スモーク、ラズベリー、ドライフルーツ、スパイス、ほんのりハーブ。

余韻

シトラスの爽やかさ、スパイス、オーク香、スモークが長く続く。

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」は、通称「ジョニ黒」としても親しまれているウイスキーです。

ハイボールにすると、軽やかなスモーキーさと深みのある甘さを感じ、コクがありつつも爽やかな飲み口になります。

比較的安価ですが完成度が素晴らしく、初心者の人はまず一度、上級者の人は再度改めて飲んでみてください。

いのかず

味わいのバランスを求める人や、コスパを重視したい人におすすめ!僕は家に常備しています。

デュワーズ 12年

デュワーズ 12年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

キーモルト
  • アバフェルディ
  • オルトモア
  • クライゲラキ
  • ロイヤル・ブラックラ
  • グレンデュヴェロン
主な受賞歴
International Whisky Competition 2024 medal
monde selection 2020 grand gold
World Whiskies Awards 2023 gold
テイスト
香り

リンゴ、洋梨、バニラ、ハチミツ、やわらかなスモーク。

味わい

バニラ、ハチミツ、モルト、オレンジ、やわらかなスモーク、ウッディ、スパイス。

余韻

優しいスモークとモルト、豊かなオーク香が程よく続く。

デュワーズ 12年」は、初心者でもおいしく飲みやすい、非常に滑らかな飲み口のウイスキです。

ハイボールにすると、ハチミツのような柔らかい甘さ、フレッシュなフルーティーさ、優しいオークの香りが楽しめます。

飽きが来ないスタンダードな味わいで、食中酒として飲んでも邪魔しません。

いのかず

「ジョニ黒」と同じくバランスの良さを求めているけど、もう少しライトでスッキリした飲み口を求めている人におすすめ!もちろんコスパは最高!

グレングラント アルボラリス

グレングラント アルボラリス
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(スペイサイド)

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • バーボン樽
  • スパニッシュオークシェリー樽
主な受賞歴
tokyo whisky and spirits competition 2023 best cost performance
tokyo whisky and spirits competition 2023 gold
World Whiskies Awards 2023 gold
テイスト
香り

青リンゴ、洋梨、バニラ、ハチミツ、干し草。

味わい

モルト、バニラ、洋梨、ドライフルーツ、ライトなスパイス、干し草、オーク香。

余韻

やや短めで、爽やかでフルーティーな余韻。

グレングラント アルボラリス」は、おそらくシングルモルトの中でもっともコスパの良いウイスキー(ハイボールで飲むなら)です。

ハイボールにすると、ハチミツや麦の優しい甘さ、柑橘や洋梨の爽やかなフルーティーさ、紅茶のような風味が楽しめます。

少々若さを感じるものの、夏や暑い日、口の中をサッパリしたいときにピッタリの、爽やかで明るい雰囲気の味わいです。

いのかず

この価格でシングルモルトが買えるのは未だに驚き。とにかくコスパを重視する人や、ライトでドライめなフルーティーさが好きな人におすすめ!

グレングラント 10年

グレングラント 10年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(スペイサイド)

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • バーボン樽
  • オロロソシェリー樽
主な受賞歴
tokyo whisky and spirits competition 2023 gold
The Travel Retail Masters 2022 master
international spirits challenge 2020 gold
テイスト
香り

バニラ、モルト、青リンゴ、レモン、フローラル、シナモン。

味わい

ハチミツ、バニラ、モルト、クッキー、青リンゴ、オレンジ、洋梨、フローラル、シナモン。

余韻

優しい甘さとフルーティーさ、芳ばしいオーク香が程よく続く。

グレングラント 10年」は、シンプルかつフレッシュなシングルモルトの良さが感じられるウイスキーです。

ノンピートで造られていてクセがなく、口当たりが軽やかで爽やかな味わいなため、サッパリと飲みたいときには最適です。

ハイボールにすると、バランスの良さの中にフルーティーさとスパイシーさがハッキリと感じられ、さらに飲みやすさの中に味わいの厚みも感じられます。

ザ シングルトン ダフタウン 12年

ザ シングルトン ダフタウン 12年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(スペイサイド)

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • バーボン樽
  • シェリー樽
主な受賞歴
San Francisco World Spirits Competition 2022 gold
international spirits challenge 2022 gold
テイスト
香り

ハチミツ、モルト、ナッツ、青リンゴ、甘草。

味わい

ナッツ、オレンジ、ハチミツ、モルト、コーヒーのビターさ。

余韻

ほんのり感じるスパイシーさ、モルト、オーク香が優しく残る。

ザ シングルトン ダフタウン 12年」は、販売元であるディアジオが公式でハイボールを推している銘柄です。

ハイボールにすると、爽やかなフルーティーさと樽由来の芳ばしい風味、滑らかな口当たりが楽しめます。

味にそこまで奥行きがない反面、バランスが良くて飲みやすく、どんなときでも飲める味わいです。

いのかず

甘さとフルーティーさ、樽香も少し感じたい人におすすめ!

グレンモーレンジィ オリジナル 12年

グレンモーレンジィ オリジナル 12年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(ハイランド)

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽

バーボン樽

主な受賞歴
world whiskies awards 2024 gold
san francisco world spirits competition 2024 gold
ISC-2024-silver
テイスト
香り

バニラ、ハチミツ、オレンジ、スパイス。

味わい

ハチミツ、バニラ、クリーム、オレンジ、レモン、アプリコット、スパイス、柔らかいオーク香。

余韻

甘くフルーティーで、ほのかなスパイシーさとウッディさが程よく続く。

グレンモーレンジィ オリジナル 12年」は、甘さとフルーティーさがハッキリと感じられるウイスキーです。

ハイボールにすると、オレンジのようなフルーティーさ、バニラやハチミツの甘さが出て、明るいニュアンスの味わいが楽しめます。

従来の10年熟成からリニューアルされ、よりコクのある味わいになりました。

いのかず

特有のオレンジのようなフルーティーさを感じたい人におすすめ!

アラン・バレルリザーヴ

アラン バレルリザーブ
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(アイランズ)

容量 / 度数

700mL / 45.8%

熟成樽

バーボン樽

主な受賞歴
san francisco world spirits competition 2025 gold
IWSC-2024-gold-95
テイスト
香り

バニラ、モルト、レモン、洋梨、メロン、爽やかなオーク香、潮気。

味わい

バニラ、モルト、洋梨、メロン、スパイス、オーク香、潮気。

余韻

フルーティーさとスパイシーさが程よく続く。

アラン・バレルリザーヴ」は、ボトルに表記はありませんが、7~8年熟成とされているウイスキーです。

ノンピートなのでクセがなく、アイランズモルトの特徴でもある潮気が存分に感じられる、爽やかな味わいが楽しめます。

ハイボールにすると、みずみずしいフルーティーで爽やかな味わいで、非常にスッキリと飲めます。

いのかず

ただ飲みやすいだけではなく、ボディがあって味わいの満足感も高め!

アランモルト 10年

アランモルト 10年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(アイランズ)

容量 / 度数

700mL / 46%

熟成樽
  • 1stフィルバーボン樽
  • ホグスヘッドシェリー樽
主な受賞歴
IWSC 2025 gold 95
san francisco world spirits competition 2025 double gold
World Whiskies Awards 2025 Category Winner
テイスト
香り

ハチミツ、青リンゴ、アールグレイ、シトラス、ハーブ。

味わい

青リンゴ、メロン、スパイス、モルト、シトラス、潮気。

余韻

甘くフルーティーで、ほんのりスパイシーかつビターな余韻がほどよく続く。

アランモルト 10年」はノンピートで造られ、度数が46%と少し高めながらも荒々しさがなく、非常に飲みやすいウイスキーです。

モルティかつ青リンゴのようなジューシーなフルーティーさ、ほんのりソルティな風味もあり、複雑かつ飲みごたえのある味わいは、ウイスキーを飲み慣れた人でも満足できるでしょう。

ハイボールにするとバランスが非常に良く、ソルティさも感じられながら、フルーティーで爽やかな味わいが楽しめます。

いのかず

先ほどご紹介した「アラン・バレルリザーヴ」よりもコクがあって、しっかりとした味わいです!こっちも本当においしい。

タリスカー 10年

タリスカー 10年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(アイランズ)

容量 / 度数

700mL / 45.8%

熟成樽

バーボン樽

主な受賞歴
scotch whisky masters 2022 gold
san francisco world spirits competition 2024 gold
テイスト
香り

バニラ、ハチミツ、薬品香、しっかりめのスモーク、潮気、苔。

味わい

バニラ、モルト、ライム、潮気、黒コショウ、スモーク。

余韻

モルトの風味とスモーキーさ、スパイシーさが長く続く。

タリスカー 10年」は、ブランドが公式黒胡椒を挽いてかける「スパイシーハイボール」を推しているくらい、ハイボールにピッタリな銘柄です。

荒々しい海を感じさせてくれるような味わいが特徴で、パンチのある味わいが好きな人にはピッタリでしょう。

ハイボールにすると、薬品香とスモーキーさ、塩辛さ、スパイシーさ、ほんのりバニラの甘さを感じます。

いのかず

スモーキー&スパイシーな風味を楽しみたい人におすすめ!個人的には黒コショウを使わない普通のハイボールが好きです。

アードベッグ 10年(TEN)

アードベッグ 10年
基本情報
生産国

スコットランド

分類

シングルモルト(アイラ)

容量 / 度数

700mL / 46%

熟成樽

1st・2ndフィルの バーボン

主な受賞歴
san francisco world spirits competition 2020 gold medal
international spirits challenge 2020 gold
テイスト
香り

バニラ、シトラス、スパイス、スモーク、潮気。

味わい

バニラ、モルト、レモン、スモーク、海水、白コショウ。

余韻

スパイシーさとスモーキーフレーバーが長く続く。

アードベッグ 10年」は、「アードベギャン」と呼ばれる熱狂的なファンが世界中にいるウイスキーです。

随一の強烈なスモーキーフレーバーが特徴で、好き嫌いが非常にハッキリとわかれる銘柄ですが、一度ハマると沼に落ちてしまうほど、人の心を掴んで離しません。

ハイボールにすると、モルトの甘さとシトラスのような爽やかさ、潮気を感じる力強いスモーキーさを感じ、非常に爽快感のある味わいです。

いのかず

とにかくスモーキーな風味が楽しみたい、スモーキーでも爽やかな風味が楽しみたい、という人におすすめ!

アイリッシュウイスキー(アイルランド)

アイルランド

アイリッシュウイスキーは、優しい口当たりとクセがなくクリアな味わい、麦の甘さがしっかりと感じられることが特徴です。

ウイスキー初心者でも非常に飲みやすく、ハイボールにするとスッキリと軽い口当たりが楽しめます。

ジェムソン スタウトエディション

ジェムソン スタウトエディション
基本情報
生産国

アイルランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • バーボン樽
  • シェリー樽
  • スタウトビール樽
主な受賞歴
ISC-2024-gold
san francisco world spirits competition 2024 gold
IWM 2024 silver
テイスト
香り

ハチミツ、チョコレート、干し草、スパイス、コーヒー。

味わい

モルト、青リンゴ、ライム、カカオ、ナッツ、ビター、スパイス。

余韻

甘さとほんのりビターさ、芳ばしい樽香が程よく続く。

ジェムソン スタウトエディション」は、黒ビール(スタウト)を熟成した後の樽で後熟して造られるウイスキーです。

スタウト樽由来の香ばしさやチョコレートのような甘さ、ビターさが特徴でビールの味がするわけではありません。

ハイボールにしてもチョコレートのような甘さは感じ、樽の香ばしさや優しいビターさのある、個性的な味わいです。

いのかず

甘さとコクのある味わいが楽しみたい人におすすめ!甘々ではなく、爽快感もあっておもしろい!

バスカー アイリッシュウイスキー

バスカー
基本情報
生産国

アイルランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
主な受賞歴
World Whiskies Awards 2024 Silver
san francisco world spirits competition 2021 gold
テイスト
香り

バニラ、ハチミツ、マンゴー、モルト、洋梨。

味わい

バニラ、リンゴ、モルト、レモン、トロピカルフルーツ、干し草、スパイス。

余韻

余韻は短めで、ライトな甘さがスッと抜ける。

バスカー アイリッシュウイスキー」は、熟成にマルサラワイン樽(ブランド:フローリオ)を使っている珍しいウイスキーです。

トロピカルフルーツのような風味が特徴で、全体的にライトかつ明るいニュアンスの味わいが楽しめます。

ハイボールにすると、フルーティーさとともに干し草のような爽やかな風味を感じ、非常にスッキリとした飲み心地です。

いのかず

トロピカル系のフルーティーさと、スッキリしつつも軽すぎない味わいを楽しみたい人におすすめ!

ROE & CO(ロー アンド コー)

ROE & CO(ロー アンド コー)
基本情報
生産国

アイルランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 45%

熟成樽

バーボン樽

主な受賞歴
international spirits challenge 2020 gold
The Irish Whisky Masters 2020 gold
テイスト
香り

バニラ、ハチミツ、オーク香、洋梨、スパイス。

味わい

バニラ、オーク香、リンゴ、バナナ、スパイス。

余韻

甘く柔らかいオーク香が程よく続く。

ROE & CO」は、バーテンダーが監修し、カクテル向けに造られたウイスキーです。

もちろんハイボールにしたときの馴染も良く、味がペラくなって物足りなさを感じることはありません。

ハイボールで飲むと、バニラの甘さと洋梨のようなフルーティーさ、ウッディさを感じます。

いのかず

クセがなくて飲みやすいけど、ウイスキーの風味をしっかりと楽しみたい人におすすめ!

イーガンズ ボンダーズブレンド

イーガンズ ボンダーズ ブレンド
基本情報
生産国

アイルランド

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • 1stフィルバーボン樽
  • ヴァージンオーク樽
  • ピノー・デ・シャラント樽
  • ペドロ・ヒメネス樽
主な受賞歴
irish whiskey masters 2024 gold
san francisco world spirits competition 2024 gold
テイスト
香り

バニラ、カスタード、ドライフルーツ、パッションフルーツ、ハーブ、スパイス。

味わい

バニラ、ドライフルーツ、シトラス、スパイス、ナッツ、フローラル、オーク香。

余韻

優しい甘さとスパイシーさがほどよく続く。

イーガンズ ボンダーズブレンド」は、ブドウ果汁にブランデー(コニャック)を加えて造る酒精強化ワインの1種「ピノー・デ・シャラント」の樽を使用した、珍しいウイスキーです。

そこまで個性はないのですが、クセがなく甘さが主体で、口当たりも滑らかなため、ウイスキー初心者にはピッタリでしょう。

ハイボールにすると、ほのかに甘さのの中に、爽やかさも十分あるためバランスが良く、酒質の軽さもあってスイスイ飲めてしまいます。

いのかず

どの飲み方にもよく合いますが、ボディの厚みを求めるなら、ソーダ割りや水割りにするときは少しだけ濃いめにすると、よりバランスが取れます。

ブッシュミルズ シングルモルト 10年

ブッシュミルズ シングルモルト 10年
基本情報
生産国

アイルランド

分類

シングルモルト

容量 / 度数

700mL / 40%

熟成樽
  • バーボン樽
  • オロロソシェリー樽
主な受賞歴
ISC-2024-gold
SFWSC-2024-silver
international spirits challenge 2022 gold
テイスト
香り

ハチミツ、バニラ、フローラル、洋梨、シトラス。

味わい

ハチミツ、バニラ、モルト、チョコ、リンゴ、柔らかいオーク香。

余韻

余韻はややドライめで、フルーティーさとほのかなビターさが程よく続く。

ブッシュミルズ シングルモルト 10年」は、ノンピートモルトのみを使用して造られる、クセのない穏やかな味わいのウイスキーです。

甘さはありつつもややサッパリとした印象で、比較的誰でも取っ付きやすい印象があります。

ハイボールにすると、モルティな芳ばしい風味と、程よい酸味が合わさり、ライトでスッキリとした味わいになり、爽やかでゴクゴク飲めます。

いのかず

シンプルながらも洗練された味わい!

アメリカンウイスキー(アメリカ)

アメリカ

アメリカンウイスキーには、主に以下の5つの分類があります。

アメリカンウイスキーの分類
バーボンウイスキー

原料の51%以上がトウモロコシ

ライウイスキー

原料の51%以上がライ麦

コーンウイスキー

原料の80%以上がトウモロコシ

モルトウイスキー

原料の51%以上が大麦麦芽

ウィートウイスキー

原料の51%以上が小麦

加えて、バーボンウイスキーの中でもテネシー州で造られ、サトウカエデの木炭で濾過する工程を踏むウイスキーを「テネシーウイスキー」と言います。

いのかず

ハイボールに合う銘柄を厳選した結果、今回ご紹介するのはバーボンとライウイスキーのみになりました。

バーボンはバニラのような甘さと強いオーク香が特徴、ライはスパイシーな味わいが特徴です。

メーカーズマーク

メーカーズマーク
基本情報
生産国

アメリカ

分類

バーボン

容量 / 度数

700mL / 45%

テイスト
香り

バニラ、ハチミツ、オレンジ、ナッツ、スパイス。

味わい

キャラメル、オレンジ、ミント、リンゴ、シナモン、グレーン。

余韻

短めではあるものの、甘さとスパイシーさが鼻から抜ける。

メーカーズマーク」は、ライ麦の代わりに、柔らかな甘味を生み出す「冬小麦」を使用して造られるウイスキーです。

バニラやハチミツの甘さを主体に、フルーティーさもあって優しい味わいです。

ハイボールにすると、飲みごたえはありつつも甘く爽やかで誰でも気軽に飲めます。(ブランドが公式で紹介している、オレンジピールを絞り入れた「メーカーズクラフトハイボール」もおすすめ)

いのかず

ド定番ですが、やっぱりおいしい!家であらためてハイボールで飲んでみると、質の高さを感じられるはずです。

オールド クロウ

オールド クロウ
基本情報
生産国

アメリカ

分類

バーボン

容量 / 度数

700mL / 40%

テイスト
香り

ハチミツ、トウモロコシ、オレンジ、スパイス、マニキュア。

味わい

トウモロコシ、バナナ、オレンジ、オーク香、スパイス。

余韻

スパイシーでドライなオーク香が程よく続く。

オールド クロウ」は、かつて松田優作が愛飲していたことでも知られるウイスキーです。

非常に安く手に入りコスパが良く、家でハイボールを常飲する人にとっては最適でしょう。

ハイボールにすると、バナナやメロンのようなフルーティーさ、バニラのような甘さ、ナッツのような芳ばしさを感じ、ほのかに甘くスッキリとした飲み口になります。

いのかず

とにかく低価格でおいしいバーボンハイボールを飲みたい人におすすめ!ストレートだとアルコール感が強いのですが、ハイボールにすると悪い部分が消えます!

バッファロー・トレース

バッファロー・トレース
基本情報
生産国

アメリカ

分類

バーボン

容量 / 度数

750mL / 45%

主な受賞歴
2024 Silver International Wine & Spirits Competition
international spirits challenge 2019 gold
world whiskies awards 2020 gold
テイスト
香り

バニラ、キャラメル、シナモン、オレンジ。

味わい

バニラ、ハチミツ、シナモン、ミント、バナナ、リンゴ、コーン。

余韻

柔らかいオーク香とスパイス、バニラの甘さが程よく続く。

バッファロー・トレース」は、クラシックなバーボンの味わいはそのままに、荒い部分はモダナイズして飲みやすくした、そんな味わいのウイスキーです。

厳つめのボトルデザインとは裏腹にバランスが非常に良く、ネガティブなイメージを抱きづらくなっています。

ハイボールにすると、バニラやキャラメルのような甘さ、ミントやオレンジのような爽やかさ、スパイシーさもあり、バランスの取れた味わいです。

いのかず

甘くボリューミーな味わいが楽しみたい人におすすめ!容量が750mLで度数が45%で飲み応えがあるのも、コスパ的に最高です!

ジムビーム ライ

ジムビーム ライ
基本情報
生産国

アメリカ

分類

ライ

容量 / 度数

700mL / 40%

主な受賞歴
international spirits challenge 2018 silver
international wine & spirits competition 2017 silver
テイスト
香り

バニラ、スパイス、リンゴ、除光液、ハーブ。

味わい

キャラメルポップコーン、バニラ、チェリー、力強いスパイス、ハーブ、オーク香。

余韻

ややドライめで、しっかりとしたスパイシーさと柔らかいオーク香、ほのかなキャラメルが程よく続く。

ジムビーム ライ」は、ライウイスキーとしてはおそらく1番低価格で買えるウイスキーです。

ハイボールにすると、甘さはありつつも、爽やかでキレが良い。スッキリと飲めて好印象。

ジャパニーズウイスキー(日本)

日本のウイスキー

ジャパニーズウイスキーは日本で造っているだけあり、日本人の舌に合うような味わいのものが多いのが特徴です。

繊細な味わいの銘柄が多いジャパニーズウイスキーですが、今回はハイボールにしても風味が崩れないものを厳選しました。

SOGAINI(ソガイニ)

SOGAINI(ソガイニ)
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

構成原酒
  • バーボン樽熟成のノンピート・ピーテッド桜尾モルト
  • シェリー樽熟成のノンピート・ピーテッド桜尾モルト
  • バーボン樽熟成のノンピート戸河内モルト
  • バーボン樽熟成のグレーン原酒
テイスト
香り

バニラ、リンゴ、オレンジ、ハーブ、スパイス、オーク香。

味わい

キャラメル、洋梨、オレンジ、バナナ、オーク香、グレーン、ほんのりビター。

余韻

余韻は短めで、フルーティーさとほんのりビターさが抜ける。

SOGAINI(ソガイニ)」は、2025年10月1日に「サクラオブルワリーアンドディスティラリー」が発売したブレンデッドウイスキーです。

モルト比率が高めで、ブレンデッドながらもしっかりとした味わいが楽しめます。

ハイボールにすると、飲みやすい中でもサラッとしすぎず、ウッディさがしっかりしているため、味わいが炭酸に負けません。

ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル

ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

テイスト
香り

やや焼酎感、グレーン、草、スモーク。

味わい

グレーン、洋梨、オーク香、スモーク、スパイス、ビター。

余韻

余韻は短めで、ややスパイシーでビター。

ブレンデッドウイスキー山桜 黒ラベル」は、福島県郡山市にある「笹の川酒造」が造る、エントリーモデルのウイスキーです。

クセがそこまで強くないライトなスモーキーな風味と、若さのある爽やかな草っぽい風味が特徴で、サラッと飲めます。

ハイボールにすると、スモーキーさと草っぽいピート感が香るスッキリめの味わいで、非常に飲みやすいです。

いのかず

他の飲み方はそこまで合いませんが、ハイボール単体で見るとけっこうおいしいです。コスパ高め。

サントリーウイスキースペシャルリザーブ

サントリーウイスキースペシャルリザーブ
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

使用原酒

白州蒸溜所のモルト原酒

テイスト
香り

バニラ、クリーム、優しいオーク香。

味わい

バニラ、カスタード、青リンゴ、オーク香。

余韻

爽やかなオーク香とほのかなスモークが程よく続く。

サントリーウイスキースペシャルリザーブ」には、実はサントリーのシングルモルト「白州」のモルト原酒が使われています。

味の系統はやはり似ていて、お手軽に白州のような味わいが楽しめるのが魅力です。

ハイボールにすると、バニラの甘さ、ドライフルーツや青リンゴのフルーティーさ、爽やかなオーク香、ほんのりスモークも感じます。

いのかず

スッキリとほんのりスモーキーな風味が楽しみたい人におすすめ!クリーミーかつ爽やかな口当たりで、食中酒としても馴染みやすい!

サントリーウイスキー 季(TOKI)

サントリーウイスキー 季(TOKI)
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 43%

使用原酒
  • 山崎のモルト原酒
  • 白州のモルト原酒
  • 知多のグレーン原酒
主な受賞歴
ISC 2025 Silver
ISC-2024-gold
san francisco world spirits competition 2022 silver
テイスト
香り

バニラ、モルト、ライム、青リンゴ、若草。

味わい

バニラ、青リンゴ、シトラス、ハーブ、スパイス、爽やかなオーク香。

余韻

余韻は短めで、フルーティーさやスパイシーさ、ほんのりビターさが感じられる。

サントリーウイスキー 季」は海外向けに展開されている、逆輸入品のウイスキーです。

ライトな口当たり・味わいで、口当たりも優しいため、誰でも飲みやすいでしょう。

ハイボールにすると、明るく爽やかなニュアンスの味わいで、シトラスのような爽やかさもあり、非常に飲みやすい味わいです。

ニッカ フロンティア

ニッカ フロンティア
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

500mL / 48%

使用原酒

白州蒸溜所のモルト原酒

テイスト
香り

バニラ、リンゴ、オレンジ、カスタード、ピート。

味わい

リンゴ、洋梨、オーク香、スパイス、柔らかいスモーク、ビター。

余韻

余韻は短めで、スパイシーかつビター。

ニッカ フロンティア」は、モルト比率が51%以上と比較的高めで、度数が48%と高く、ノンチルフィルタード(冷却ろ過なし)で造られているウイスキーです。

リンゴのようなフルーティーさとピート感が前面に出ていますが、ピートはあまり重くなく、バランスも良好。

ハイボールにすると、スモーキーさとフルーティーさ、酸味も程よく出て、キレも良いため、スッキリと飲めます。

いのかず

700mLに換算してもコスパは良好です!

ニッカ セッション

ニッカ セッション
基本情報
生産国

日本

分類

ブレンデッドモルト

容量 / 度数

700mL / 43%

使用原酒
  • ベン・ネヴィス
  • 余市
  • 宮城峡
  • 他、数種類のスコッチモルト
テイスト
香り

ハチミツ、リンゴ、洋梨、ほのかなピート、モルト。

味わい

バニラ、洋梨、オーク香、モルト、爽やかなスモーク。

余韻

若干のビターとスパイシーさ、やわらかなスモーキーさが程よく続く。

ニッカ セッション」は、スコッチウイスキー「ベン・ネヴィス」と、ニッカのモルト原酒「余市」「宮城峡(レビュー)」をメインに、数種類のスコッチをブレンドしたブレンデッドモルトウイスキーです。

非常に良いバランスでブレンドされていて、飲みやすくも複雑な味わいが楽しめます。

ハイボールにするとほんのりスモーキーで、リンゴやナシのようなフルーティーさ、バニラの甘さを感じ、とてもスッキリとした味わいです。

いのかず

スモーキーだけどフルーティーで飲みやすいウイスキーを探している人におすすめ!初心者も上級者も楽しめます。

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士
基本情報
生産国

日本

分類

シングルグレーン

容量 / 度数

700mL / 46%

主な受賞歴
ISC-2024-gold
international spirits challenge 2023 gold
international spirits challenge 2022 gold
テイスト
香り

バニラ、オレンジ、バナナ、シナモン。

味わい

バニラ、バナナ、洋梨、ベリー、ミント、しっかりめのオーク香。

余韻

柔らかく心地の良いウッディさとスパイシーさが程よく続く。

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士」は、モルト以外の穀類を原料に造られる「グレーンウイスキー」のみを使ったウイスキーです。

軽やかな風味、バナナのようなフルーティーさなど、グレーンウイスキーに特徴的な味わいがしっかりと感じられるでしょう。

ハイボールにすると若干バーボンのような風味がありますが、非常に上品でクセがなく、ほのかな甘味と軽やかなフルーティーさがあり、優しくスッと染み込むような味わいになります。

いのかず

甘く優しい味わいの中に飲みごたえを求める人におすすめ!シングルグレーン初心者はぜひお試しください。

カナディアンウイスキー(カナダ)

カナダ

カナディアンウイスキーは他の生産国のウイスキーと比べて、ライトでクセがなく、初心者でも飲みやすいのが特徴です。

そもそも日本に流通している銘柄が少ないこともあり、今回は1銘柄のみの紹介になります。

カナディアンクラブ クラシック 12年

カナディアンクラブ クラシック12年
基本情報
生産国

カナダ

分類

ブレンデッド

容量 / 度数

700mL / 40%

主な受賞歴
world whisky awards 2022 gold
international spirits challenge 2022 gold
テイスト
香り

バニラ、リンゴ、スパイス、オーク。

味わい

バニラ、カラメル、ライ麦、温かみのあるスパイス。

余韻

余韻はややドライかつ短めで、スパイシーさと僅かにハーブを感じる。

カナディアンクラブ クラシック 12年」は、12年熟成でありながら2,000円台で買える、非常にコスパに優れた、優しい味わいのウイスキーです。

クセはまったくなく、ハイボールにすると滑らかな口当たり、バニラの甘さ、柔らかなオーク香、ドライな余韻が楽しめます。

本当に飲みやすく、初心者には特におすすめしたい銘柄です。

いのかず

甘く飲みやすいウイスキーを探している人におすすめ!おいしい&低価格&飲みやすすぎて、すぐ減ります…。

迷ったらこれ!ハイボールにおすすめの炭酸水「ウィルキンソン タンサン」

ウィルキンソン タンサン」は、多くのバーテンダーが愛用する、価格と質に優れた炭酸水です。

強めに持続する発泡性は、ハイボールの爽やかさを長時間損ないません。

コスパの良さと味わい、使いやすさのバランスの取れた炭酸水を探しているなら、間違いなくウィルキンソン一択です。

いのかず

個人的にはラベルレスのほうが簡単に捨てられて便利!

ハイボールのおいしい作り方を解説

ハイボールのおいしい作り方を解説

ハイボール用のウイスキーが見つかったら、よりおいしく飲むためにも、ハイボールの作り方を覚えてみましょう。

いのかず

晩酌の時間が今よりも確実にグレードアップするはずです!

用意するもの
・タンブラー(グラス)
・かち割り氷
ソーダ(炭酸水)
メジャーカップ
バースプーン
アイストング(できれば)

バースプーンの使い方は、以下の記事を参考にしてみてください。

動画で見たい人はこちら/

STEP
冷蔵庫で冷やしたタンブラーにウイスキーを30ml注ぐ

毎回安定したおいしさを出すためにも、ウイスキーはメジャーカップを使って計量しましょう。

STEP
大きめのかち割り氷をグラスの7~8分目まで入れる

コンビニ等で買ったかち割り氷の中から、なるべく大きめのものを使いましょう。溶けづらく、水っぽくなるのを防げます。量はグラスの7~8分目までに留めてください。パンパンに詰めるとその分水っぽくなりますし、飲むときに唇に氷が当たりすぎてストレスを感じます。

STEP
ウイスキーの香りが立つまでステア(撹拌)する

バースプーンを使い、ウイスキーの香りが上がってくるまでステアします。程よくウイスキーが冷えることで氷が溶けづらくなりますし、香り立ち・味のまとまりが良くなります。ステアによって氷が溶けるのを怖がらず、しっかりとステアしましょう。

STEP
ソーダを氷に当てないように注ぐ

「ウイスキー:ソーダ=1:3もしくは1:4」の割合がおすすめです。注ぐときは氷に当てないようにしましょう。氷に当てると炭酸が抜け、ウイスキーとの混ざりも悪くなります。

STEP
静かに1回ステアする

炭酸が抜けないよう、バースプーンを使って静かに1回だけステアしましょう。「STEP3」で述べたように、氷に当てずにソーダを注げば、1回のステアでウイスキーは完全に混ざります。

FINISH
完成!

いのかず

家飲みでこれだけのことができれば、かなり本格的でおいしいハイボールが飲めます!ぜひお試しください!

味わいが変わる!おすすめのハイボール用のグラスを紹介

味わいが変わる!おすすめのハイボール用のグラスを紹介

ハイボールを飲むとき、グラス選びで味わいの感じ方が変わります。

これは、飲み口の薄さや形状によって、口に流れ込む感触や香りの上がり方が変化するためです。

サイズ感で言うと、おすすめは10oz(約300ml)もしくは12oz(約360ml)のタンブラーが望ましく、これ以上小さいとすぐに飲み終わって再度作るのが大変で、大きすぎても飲むのに時間がかかり、炭酸が抜けてしまいます。

いのかず

実際にバーでも10ozもしくは12ozのタンブラーを使うことが多いです!僕も家ではこの2つのサイズを愛用しています。

東洋佐々木ガラス 薄氷 うすらい タンブラー

容量370ml
サイズ高さ:135mm
口径:72mm
製造方法マシンメイド
素材ソーダライムガラス

東洋佐々木ガラスの「薄氷 うすらい タンブラー」は、1,000円以内で買えてガシガシ使えるコスパに優れたタンブラーです。

低価格でありながらリム(グラスの縁)が薄く、口当たりの良さが感じられるでしょう。

いのかず

薄いのに耐久性があるので、普段遣いしやすく初心者にもおすすめです!

木村硝子店 コンパクト10ozタンブラー

容量320ml
サイズ高さ:121mm
口径:69mm
製造方法ハンドメイド
素材バリウムクリスタル

木村硝子店の「コンパクト10ozタンブラー」は、2,000円台とグラスとしては中程度の価格帯ですが、かなりリムが薄く、飲み口の柔らかさがハッキリと感じられるタンブラーです。

ハンドメイドかつこの薄さの割に低価格で、コスパ良好。

ウイスキーの味や口当たりにこだわりたい人におすすめです。

ちなみに、サイズ違いで12ozタイプも販売されています。

いのかず

本当に薄いため、氷を入れるときや洗い物をするときに割らないよう気をつけましょう!

松徳硝子 うすはり グラス タンブラーL

容量375ml
サイズ高さ:135mm
口径:70mm
製造方法ハンドメイド
素材バリウムクリスタル

松徳硝子の「うすはり タンブラーL」は、職人によってハンドメイドで作られ、先ほどご紹介した木村硝子店のグラスと同様にリムが薄く、飲んだときの口当たりが柔らかくなります。

商品名にもある「うすはり」は、松徳硝子が商標登録を取った、タンブラーの厚みを極限まで薄くする技術です。

とても薄いグラスなので、丁寧に扱わないとすぐに割れてしまうので注意しましょう。

いのかず

丁寧に扱えば、僕は家で一度も割ったことはありません。

ハイボールに関するよくある質問

ハイボールのカロリーは?飲むと太る?

ウイスキーを30mL使ったハイボールなら、カロリーは約70kcalです。ウイスキーは蒸溜酒で、一般的に糖質はほとんど含まれていません。ただし、糖質がゼロだからといって「飲んでも太らない」わけではありません。アルコール自体に1gあたり約7kcalのエネルギーがあるため、飲みすぎれば摂取カロリーは増えます。また、ハイボールを飲むときは揚げ物など高カロリーなおつまみを一緒に食べることも多いため、お酒だけでなく食事を含めたトータルの摂取カロリーを意識することが大切です。

ハイボールとソーダ割りって違うもの?

どちらも同じものです。居酒屋ではレモンが入っていることがあるため、レモンが入ったものがハイボール、無いものがソーダ割りと勘違いが起きやすいのですね。

ハイボールって度数はどのくらい?

使うウイスキーの度数を40%として、ウイスキー:ソーダ=1:3ならハイボールの度数は10%、1:4で作るなら8%になります。

初心者がとりあえず飲んでおきたいハイボール用の銘柄はある?

今回ご紹介した中で選ぶなら、「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」や「オールド クロウ」あたりは非常に有名かつスタンダードな銘柄ですので、一度は飲んでおきたいところです。

ハイボールに合うウイスキーについてのまとめ

今回ご紹介したウイスキーはコスパに優れたものばかりで、価格以上の味わいがあるものばかりです。

まだ飲んだことのない銘柄があったら、ぜひ飲んでみてください。

おいしい作り方も最初は面倒かもしれませんが、一度覚えてしまえばおいしく作れるようになります。

いのかず

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